高三生物复习课件(必修一).ppt

第3章 细胞的基本结构第1节 细胞膜——系统的边界 植物细胞的渗透吸水和质壁分离与复原 1、植物细胞吸水、失水的原理 （1）植物细胞的细胞膜、液泡膜及两层膜之间的原生质可看作是一选择透过性膜，叫原生质层。 （2）原生质层内存在浓度差，水分子由浓度低的一侧向浓度高的一侧扩散，当细胞液浓度外界溶液浓度时，植物细胞吸水，反之则失水。 2、植物细胞质壁分离与复原的原因 （1）原因： 内因：原生质层具有半透性 细胞渗透失水 细胞壁伸缩性小，原生质层伸缩性大 外因：外界溶液浓度 细胞液浓度 （2）表现： 宏观上：植物由坚挺到萎蔫 微观上： 质壁分离：A、液泡大 小 B、细胞液颜色：浅 深 C、原生质层与细胞壁分离 大于 小分子可以通过 共性 是否通过具有选择性，不仅取决于物质分子大小，还取决于膜结构本身 是否通过只取决于物质分子的相对大小 特性 影响活性 无影响 温度、PH 生物活性 物理性 性质 生物膜 半透膜 名称 质壁分离与复原实验的应用 （1）质壁分离与复原过程中，发生分离的是原生质与细胞壁，设计该实验能验证细胞死活，也可估计细胞液浓度。 （2）若把植物细胞置于某些溶液（硝酸钾溶液）中，细胞会发生质壁分离和自动复原，原因是植物细胞失水的过程主动吸收溶液中的NO3-和K+。 （3）生物膜是半透膜，可作为半透膜使用，但核膜不能，因为核膜上有核孔。 （4）只有具有大液泡的植物细胞能发生质壁分离，动物细胞不能（无细胞壁），细菌细胞不能（无大液泡）。 物质跨膜运输的特点： （1）物质跨膜运输并不都是顺相对含量梯度的，细胞对于物质的输入和输出有选择透过性。 （2）细胞膜是选择透过性膜 细胞膜、液泡膜以及其他的生物膜都是选择透过性膜，根据生命活动的需要，生物膜可以选择性地吸收和排放特定的物质。具体来说，生物膜允许水分子自由通过；允许一些特定小分子物质以不同的方式通过；而其他的小分子和大分子则不能通过。 【例1】 下列哪种细胞被放入高渗溶液中将会出现质壁分离现象( ) A刚撕下的蚕豆叶表皮细胞 B尚未萌发的菜豆的胚芽细胞 C用95%乙醇浸泡过的洋葱鳞片叶上表皮细胞 D刚切下的小麦根尖生长点细胞 【解析】 成熟的植物细胞通过渗透作用失水发生质壁分离现象。一个典型的渗透装置必需具备两个条件：半透膜、半透膜两侧有浓度差。根尖生长点细胞、菜豆的胚芽细胞因缺少大液泡而不发生质壁分离现象。用95%乙醇浸泡导致植物细胞死亡，膜的选择透过性功能受到破坏，变成全透性的膜，因此也不能发生质壁分离现象。只有刚撕下的蚕豆叶表皮细胞是一个成熟的植物细胞，同时具有生理活性，在高渗溶液中将发生质壁分离现象。 液 泡 中心体 核糖体 溶酶体 高尔基体 内质网 叶绿体 线粒体 生理功能 形态结构 分布 细胞器 动植物细胞 双层膜， 粒状 有氧呼吸的主要场所 “动力车间” 植物叶肉细胞和幼茎皮层细胞内 双层膜，椭球 光合作用的场所，“养料 制造车间”，“能量转换站” 动植物细胞 单层膜，网状 蛋白质和脂质的合成 动植物细胞 单层膜， 蛋白质加工、分类、 包装，“发送站” 动植物细胞 单层膜，囊状 分解衰老损伤细胞器， 吞噬病菌等，“消化车间” 动植物细胞 无膜，粒状 合成蛋白质的“机器” 动物、低等 植物细胞 无膜，粒状 与有丝分裂有关 成熟的植物 细胞 单层膜， 泡状 保持坚挺，调节内环境 1、动物细胞与植物细胞不相同的细胞结构： 2、与能量转换有关的细胞器： 3、能产生水的细胞器： 4、与主动运输有关的细胞器： 5、生理活动中遵循碱基互补配对原则的细胞器： 细胞亚显微结构的相关知识点归纳总结： 叶绿体和线粒体 线粒体，叶绿体，核糖体 线粒体，核糖体 线粒体，叶绿体，核糖体 （三有一无）有叶绿体，有液泡，有细胞壁，无中心体（低等植物有） 6、与细胞分裂有关的细胞器： ７、含色素的细胞器： 核糖体、线粒体、中心体、 高尔基体（只与植物有关） 叶绿体、液泡、有色体 8、动植物共有的： 9、植物特有的： 10、动物、低等植物共有的： 在动植物细胞中功能不同的细胞器： 线粒体、核糖体、 内质网、高尔基体、溶酶体 液泡、叶绿体\细胞壁 中心体 12、结构 有膜结构 单层膜：内质网、液泡 高尔基体、溶酶体 双层膜：线粒体、叶绿体 无膜结构：核糖体、中心体 11、含有