高中生物1.4蛋白质工程人教版选修3.docVIP

高中生物1.4 蛋白质工程的 ★新课标要求 1．举例说出蛋白质工程崛起的缘由 2．简述蛋白质工程的原理 3．尝试运用逆向思维分析和解决问题 ★教学重点 1．为什么要开展蛋白质工程的研究 2．蛋白质工程的原理 ★教学难点 蛋白质工程的原理 ★教学方法 诱思法、分析法、归纳法。 ★教学工具 多媒体教学课件 ★课时安排 1课时 ★教学策略 ★教学过程（一）引入新课 让一种生物的性状在另一种生物中表达在种内可以用常规杂交育种的办法实现，但要使有生殖隔离的种间生物实现基因交流，就显得力不从心了。基因工程的诞生，为克服这一远缘杂交的障碍问题，带来了新的希望。于是取得了丰硕成果：大肠杆菌为人类生产出了胰岛素，牛的乳腺生物反应器为人类制造出了蛋白质类药物，烟草植物体内含有了某种药物蛋白至此，人们也只是实现了世界上现有基因在转基因生物中的表达。但一个新问题出现了，生物产生的天然蛋白质是在长期进化过程中形成的，它的结构、性能不能完全满足人类生产和生活的需要。对现有蛋白质进行改造，制造出目前从天然蛋白质中找不到的蛋白质。（二）进行新课 干扰素是一种抗病毒、抗肿瘤的药物。将人的干扰素的cDNA在大肠杆菌中进行表达，产生的干扰素的抗病毒活性为106 U/mg，只相当于天然产品的十分之一，虽然在大肠杆菌中合成的β-干扰素量很多，但多数是以无活性的二聚体形式存在。为什么会这样？如何改变这种状