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高二生物第十二章 细胞与细胞工程 第一节 细胞的生物膜系统 【知识网络】 核膜：双层，不封闭（有核孔），外膜上附着有核糖体，外膜可通过内质网与质膜相连接，从而增大了膜面积和形成了运输通道。 双层：线粒体膜、叶绿体膜等。 1．生物膜系统的组成 细胞器膜 单层：内质网膜、高尔基体膜、液泡膜、溶酶体膜等。 （注意：核糖体和中心体无膜结构） 细胞膜（质膜）：单层，使细胞成为一个相对稳定的内环境，在细胞膜与环境间物质运输、能量交换和信息传递等方面起决定作用。 核膜 直接联系：内质网膜 质膜 2．生物膜在结构上的联系 线粒体膜（合成旺盛细胞） 间接联系：内质网膜 高尔基体膜 质膜 3．生物膜在功能上的联系 （1）常见的分泌蛋白：消化道内的消化酶、蛋白质或多肽关激素、抗体和淋巴因子等。 （2）分泌蛋白的形成过程： 4．生物膜系统的概念和作用 （1）概念：细胞内的核膜、细胞膜、细胞器膜在结构上、功能上是密切联系的，由这些生物膜所形成的结构体系叫做细胞的生物膜系统。 （2）作用： ① 细胞膜是膜系统中重要的生物膜，在对细胞内环境稳定、物质交换、信息传递、能量交换等方面起重要作用； ② 庞大的膜系统为酶提供了广阔的附着位点，保证了细胞内各种化学反应的顺利进行； ③ 由膜系统把细胞内分隔成许多小室(细胞器)，使细胞内的重要化学反应互不干扰，高效、有序地进行。 5．研究生物膜的意义 （1）理论上：为搞清细胞的生命活动提供了基础。 （2）工业实践上；人工模拟生物膜，用于过滤海水，处理污水。 （3）农业实践上：提供了寻找培育抗旱、抗寒、耐盐新品种的途径。 （4）医学实践上：尝试制作透析型人工肾。 【考点透视】 一、考纲指要 本节知识是高中必修教材第二章知识的延伸和提高，命题多趋向于以细胞的整体性和各种细胞器的结构与功能为基础，考查基础知识的掌握情况。另外，有些考题可结合细胞工程的知识进行延伸，备考复习中应予以关注这方面的内容。 二、命题落点 1．结合细胞膜、细胞器膜、核膜的结构以及各种膜的化学成分和结构的知识，明确各种膜的成分是相似的，结构也是大致相同的，加深对生物膜的概念、生物膜结构相互转变的知识的理解。 2．结合细胞膜的结构特点、细胞膜的主动运输和细胞膜外排功能等知识，加深对生物膜系统在功能上联系的理解。 3．通过对生物膜系统概念和作用知识，更好地认识膜系统在整个细胞中的重要作用。 4．研究生物膜的意义 【典例精析】 例1：体现各生物膜在结构上的联系，以“出芽”方式进行转化的是 （ ） A．核膜和内质网膜 B．细胞膜和高尔基体膜 C．内质网膜与细胞膜 D．细胞膜和线粒体膜 解析：各种生物膜在结构上的联系有直接和间接之分；内质网膜与核膜、细胞膜和线粒体膜（合成旺盛的细胞）直接相连，能直接转变而成，不需小泡作中介；内质网膜、高尔基体膜、细胞膜之间不直接相连，需要以“出芽”的形式形成小泡才能完成膜之间的转变，从而体现膜在结构上的连续性。答案：B。 例2：生物膜化学组成的表述最全面的是 （ ） A．蛋白质、糖类、类脂 B．糖蛋白、类脂 C．蛋白质、糖类、脂类 D．糖蛋白、脂类 解析：生物膜是细胞内所有膜结构的统称。生物膜中的蛋白质，有的与糖类形成了糖蛋白，有的并没有与糖类结合；有的生物膜中除了含有磷脂外，还含有胆固醇； 答案：C。 例3：对细胞内各种生物膜的结构和组成的叙述错误的是 （ ） A．主要由蛋白质、脂质和少量糖类组成 B．磷脂双分子层是各种生物膜的基本骨架 C．不同生物膜上的蛋白质的种类和数量不同 D．内质网膜能转化成高尔基体膜，说明两者化学组成完全相同 解析：细胞内的各种生物膜化学组成相似，基本结构大致相同。与细胞膜类似，生物膜主要由蛋白质、脂质和少量的糖类组成，其基本支架也是磷脂双分子层；各种膜所含的蛋白质不同，内质网膜生成高尔基体膜。说明两者化学组成相似，但不会完全相同，因为两者功能不同。答案：D。 例4：下列哪种物质的形成与内质网及上面的核糖体、高尔基体和线粒体都有关（ ） A．血红蛋白 B．呼吸氧化酶 C．胃蛋白酶原 D．性激素 解析：核糖体是合成蛋白质的场所，高尔基体与动物细胞的