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作物栽培学
第一章
作物栽培学:是研究作物生长发育、产量和品质形成规律及其与环境条件的关系,并在此基础上采取栽培技术措施达到既获得作物高产、优质、高效,又保护生态环境,还保证食品安全的目的的一门应用科学。
作物栽培的特点:1复杂性2季节性3地区性4变动性。
研究作物栽培的基本方法:在田间进行试验。(田间试验)
对于作物自身生长发育和产量形成进行研究,常采用下列方法:1生物观察法2生长分析法3发育研究法4作物生理研究法。
起源于我国的本土作物:稻、小麦、裸燕麦、刘凌大麦、栗(谷子)、高粱、大豆、油菜、荞麦、大麻、苎麻、茼麻、甘蔗。
驯化:人类把野生动植物培养成家养动物或栽培植物的过程。一般在野生生物引种后提供必要的环境条件,加上不断的选择,促使其生存条件及其遗传性向着人类所需要的方向改变,导致新品种的形成。
作物引种:从外地或外国引入当地没有的作物,借以丰富当地的作物资源。
作物分类:喜温作物:烟草、稻、玉米、高粱、谷子、棉花、花生
耐温作物:小麦、黑麦、燕麦、马铃薯、油菜
长日照作物:麦类作物、油菜
短日照作物:烟草、稻、玉米、大豆、棉花
根据作物对co2同化途径的特点:三碳作物C3: ;稻、小麦、大豆、烟草、棉花
四碳作物C4: 玉米、高粱、谷子、甘蔗、
作物分成3大部分、8个类别。一、粮食作物(1谷类作物、2豆类作物3薯芋类作物) 二、经济作物(1纤维作物 3油料作物 3糖料作物 4其他作物) 三、饲料和绿肥作物
第二章
生长:指作物个体、器官、组织和细胞在体积、重量和数量上的增加的一个不可逆转的量变过程。
发育:指作物细胞、组织和器官的分化形成过程,也就是作物发生形态、结构和功能上质的变化,这个变化有时候是可以逆转的。
作物生育期可划分为:营养生长阶段,营养生长与生殖生长并进阶段和生殖生长阶段。
生长发育进程表现出“S”曲线变化规律。(即:缓慢增长期、快速增长期、减速增长期、缓慢下降期)
S形生长进程应用:作物生长发育诊断。
种子:泛指用于播种繁殖下一代的播种材料,它包括:由胚珠受精后发育而成的种子,由子房发育而成的果实,进行无性繁殖用的根或茎。
萌发标志:胚根从其周围的结构中生长出来,成为可见萌发。
种子萌发过程:吸胀、萌动、发芽
发芽条件:充足水分、适宜温度、足够空气
根的功能:将植物体固定在土壤中;吸收水分及无机盐类;储藏物质;合成植物激素等物质。
根系类型:由初生根、次生根和不定根生长演变而成。单子叶植物须根系;双子叶植物直根系。
根的生长条件:土壤阻力、土壤水分、土壤温度、土壤养分、土壤氧气
禾谷类茎生长靠节间居间分生组织细胞分裂和伸长(居间生长);双子叶植物靠顶端生长;呈现S生长曲线变化规律。
影响茎生长的条件:种植密度、施肥、选用矮杆品种和茎杆组织发达的品种。
感温性:作物的营养生长期必须经过一段时间低温诱导,才能转为生殖生长的特性。低温诱导又叫春化作用。分为:冬性、半冬性和春性类型。
感光性:不同作物品种需要一定光周期诱导才能由营养生长期转为生殖生长的特性。分为:长日照、短日照和中性作物。
光周期现象:作物在系统发育过程中,对日照长度的变化作出反应,从营养生长的顶端转向生殖生长的现象。
基本营养生长期:指作物进入生殖生长前,不受温度和光周期诱导影响而缩短的营养生长期。
基本营养生长性:指不同作物品种基本营养生长期长短的差异特性。
作物的温光反应特性:指作物必须经过一定温度和光周期诱导才能从营养生长转为生殖生长,进行花芽分化或幼穗分化,进而才能开花结实的特性。
作物温光反应特性在生产上的应用:引种;栽培(品种搭配、播种期安排等);育种(制种和品种选育等)
营养生长:指作物营养器官根、茎、叶的生长。
生殖生长:指生殖器官花、果实、种子的生长。
群体:指一个作物组成的个体群,成为单一群体。
作物生长的一些相关关系:
1、营养生长与生殖生长的关系:营养生长是生殖生长的基础;营养生长和生殖生长的协调发展。(注:营养生长:作物营养器官根、茎、叶的生长;生殖生长:生殖器官花、果实、种子的生长。)
2、地上部生长与地下部生长的关系:地上部与地下部物质的相互交换;地上部与地下部重量保持一定比例;环境条件和栽培技术措施对地下部和地上部生长的影响不一致。
3、作物器官的同伸关系:禾谷类作物幼穗与营养器官的同伸关系;禾谷类作物营养器官间的同伸关系;双子叶作物器官间的同伸关系。
4、作物的器官平衡:既受自身遗传性的制约,也受环境条件的影响。
5、个体与群体关系:相互联系相互制约;合理密植有利于个体与群体协调发展;利于作物群体自动调节采取栽培技术措施提高产量。
第三章
作物产量:通过栽培所得到的作物产品的数量。分为生物产量和经济产量。
生物产量:指单位土地面积上作物
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