漾濞核桃种植技术教案.docVIP

漾濞核桃种植技术（一） 漾濞栽种核桃的历史悠久，据文字史料记载，其种植历史已有1600多年。得天独厚的自然条件孕育了享誉中外的“漾濞核桃”，所栽培的品种有：漾濞大泡核桃、小泡核桃、娘青核桃、圆菠萝、木瓜核桃等21个品种，均为泡核桃品系。其中漾濞大泡核桃属于云南省的优良品种，以果大、壳薄、仁白、味香、营养丰富而驰名中外。漾濞大泡核桃已通过原产地标记注册认证。在1979年全国核桃技术协作会上，漾濞核桃荣获“全国质量评比第一”、“全国县级人均占有量第一”的殊荣。1995年，漾濞县被国务院发展研究中心评定为“中国核桃之乡”，并载入《中华之最荣誉大典》。2000年，国家林业局授予漾濞县“中国名特优经济林核桃之乡”的称号。2002年，漾濞县被国家外国专家局确定为“美国薄壳山核桃种植示范推广基地”。 核桃对环境条件要求不严，尤其适合荒山荒坡种植，适应范围广，管理粗放易学，是实行退耕还林，实现农民增收致富，进行经济林果投资的理想经济林木。一般按5×6米（亩栽22株）或4×6米（亩栽28株）定植，为了早结丰产，提高单位面积的经济效益，可采用矮化密植栽培，第4-5年即可投产，单株年量可达10-30千克。 　　一、建园 　　1、园地选择 核桃对环境条件要求不严，但以年平均气温9-18℃，极端最低温度-2—25℃，有霜期150天以下，年降雨量800毫米以上的地区种植为宜。核桃对土壤的适应性比较广泛，但因其为深根性果树，且抗旱力较弱，应选择深厚肥沃，保水力强的土壤较为适宜。核桃为喜光果树，要求光照充足，在山地建园时应选择南向坡为佳。 2、栽植 核桃树栽种应兼顾长期效益和短期效益，从短期效益考虑可矮化密植栽培，如租地投资核桃种植，受益年限有限，应考虑短期效益。从长期效益考虑不益密植。应实事求是，因地制宜，合理密植。以气候条件与漾濞县相似种植漾濞泡核桃为例，以4×6米（亩栽28株）为宜，种植密度与海拔成反比，海拔高宜稀，反之宜密，同时与坡度成正比，坡小宜稀，反之宜密。合理密植，还应考虑当地实际情况，不能一概而论。如果考虑到树苗成林后移植扩建，可进行矮化密植栽培，移植时间一般在5-8年为宜，既核桃树不能适应发展需要或没有足够空间生长时为宜，保证核桃树有足够的光照，进行光和作用。 核桃为雌雄同株异花果树，且同一植株上雌花与雄花一般不同时盛开，故要求不同植株间进行授粉，因而，中间夹杂铁核桃等其他品种，授粉后优势互补，并且成片栽植的核桃园才能获得丰产。核桃树在秋/冬季（9月至次年3月）方可定植，一般在立春前后一个月为宜,在栽植前可先挖大穴,熟地60×60×60厘米（长×宽×深），生地80×80×80厘米（长×宽×深），如果土壤脊薄应挖更大的穴，如100×100×100厘米（长×宽×深）。分层压入有机肥、磷肥、泥土，然后定植于穴内，浇足定根水，每株20～50公斤，并用杂草覆盖树盘以利成活。栽后要及时做好防护措施，在树苗周围设置防护笼或插上护干，注意观察土壤水份，土壤太干应该及时补给水份，排水不畅应及时排水，如有死苗应及时补种。 　　二、土壤管理 　　1、耕作 核桃园进行深耕压绿或压入有机肥是提早幼树结果和大树丰产的有效措施，并结合施肥和将杂草埋入土内。应从定植穴处逐年向外进行深耕，深度以60-80厘米为宜，但须防止损伤直径1厘米以上的粗根。核桃幼树生长较慢，行间土地可间作豆科作物或绿肥。成年果园每年4-9月用除草剂除草2-3次，于秋冬中耕一次。 2、施肥 氮和钾是核桃的主要组成元素，而氮多于钾，增施氮肥能显著提高产量和品质，在缺磷和钙的土壤中也必须补充磷和钙，同时还要增施有机肥。幼树施肥应采取薄施勤施的原则，定植当年至发芽后开始追肥，每月1次，至9月底施基肥，第2-4年，每年于3月、6月、8月、10月共施4次肥即可。成年树（指嫁接苗定植第4-5年后）每年施基肥1次，追肥2次即可。基肥于秋季采果后结合土壤深耕压绿时施用（9-10月），亩施有机肥（*鸡粪水）5000千克，磷肥50千克，草木灰100千克，尿素15千克。追肥共施2次，第一次追肥于发芽前施用，亩施*粪水1500千克，尿素20千克。第二次追肥于硬核期（6-7月）施用，以利于增加果重和促进花芽分化，可亩施*粪水2500千克，尿素30千克，硫酸钾20千克，过磷酸钙20千克。 3、灌水 核桃喜湿润，灌水是增产的一项有效措施。在生长期间若土壤干旱缺水，则出果率低，果皮厚，种仁发育不饱满；施肥后如不灌水，也不能充分发挥肥效。因此，在开花、果实迅速增大、施肥后以及冬旱等各个时期，都应适时灌水。 三、整形修剪 1、修剪时期 休眼期间，核桃有伤流现象，故不宜进行修剪；其修剪时期以秋季最适宜，有利于伤口在当年内早愈合。幼树无果，可提前从8月下旬开始，成年树在采