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- 2017-01-01 发布于未知
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主题酒店加盟管理五字法则主题店加盟管理五字法则
主题酒店加盟管理五字法则
——净美律技创(都市118连锁酒店推荐)
在与同行的交流过程中,很多同仁都提到管理酒店很难,事无巨细,事必躬亲。闻听此言时,笔者往往是微笑和感叹,任何管理,不论是酒店还是其他企业,必会存在管理难度问题,但从笔者工作十余年的经验来谈,管理并非难事,而是要找准特点,找对顺序,然后按照常规管理法,就不会出现管理失衡的问题。
在酒店工作的过程中,根据客户的消费心态,特别是自身在多次入住酒店的过程中,发现了客户的消费心态,摸索出一条酒店管理五字法则,我将此法则归纳为:净、美、律、技、创。
“净”字法则
环境卫生是客人进入酒店消费的第一感官体验,笔者在自身消费的过程中,发现自己进入酒店的第一感觉就是视觉,停车场是否有序、酒店外观整体是否杂乱、大堂物品摆放是否整齐、整体环境是否干净舒适。为了判断自身消费与其他客户消费是否相同,笔者走访了多位客人及朋友,询问客户进入酒店消费时,第一时间关注的是什么。通过了解,客户与朋友的心态跟笔者一样,通常会打量周边环境,假如地面很脏、车场很乱、墙体广告林立、电线乱搭等,会产生此酒店入住是否存在安全隐患的心理暗示,这种安全意识,一种是个人生命能否得到保障,另一种是个人财产安全能否得到保障。
由此,笔者感觉到作为酒店管理,整洁的卫生环境是客户的第一需求,从停车场车辆有序停放、地面卫生的
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