《化学与生活》中考预测.docVIP

《化学与生活》中考预测 李良 新课程下，化学学习是一个“从生活走向化学，从化学走向社会”的过程，而本单元更进一步体现化学与社会、生活的联系。正因为如此，本单元知识已成为中考关注的热点，成为各地中考命题不可缺少的内容。 一、课程标准要求 1. 了解某些元素（如钙、铁、锌等）对人体健康的重要作用。 2. 了解对生命活动具有重要意义的有机物（如糖、淀粉、油脂、氨基酸、蛋白质、维生素等）。 3. 知道某些物质（如一氧化碳、甲醛、黄曲霉素等）有损人体健康，认识掌握化学知识能帮助人们抵御有害物质的侵害。 4. 初步认识化学科学的发展在帮助人类战胜疾病与营养保健方面的重大贡献。 5. 知道常见的合成纤维、塑料、合成橡胶及其应用。 6. 了解使用合成材料对人和环境的影响。 7. 认识新材料的开发与社会发展的密切关系。 二、命题趋势分析 通过对近两年来课改区的中考试题分析可知，以前多以识记的形式考查蛋白质、糖类、油脂、无机盐和维生素等营养素的营养功能及它们与人体健康的关系，人体元素的组成及一些元素对人体的作用，有机物和无机物的区别，有机物和有机高分子化合物的特点，三大合成材料的性能和用途，防止“白色污染”和环境保持等基础知识。 预测今后的中考依然会重点考查上述内容，但也会呈现一些新的特点： 1. 识记成分的考查将减少，理解成分的考查将增多，开放性、综合性试题将逐渐增加，即使如此，题目的难度仍将不大。 2. 将更加注重考查日常生活或与人体健康紧密联系的内容。如结合日常生活中的食物，考查其所含的营养素及科学合理膳食的重要性。结合媒体中充斥着的有关补钙、补锌等保健药剂的广告，市场上出售的常见食品添加剂、保健药品的标签或说明书的认识，考查化学元素对人体健康的影响。结合对香烟烟气中的一氧化碳和尼古丁、霉变食物中的黄曲霉素、水产品中的防腐剂甲醛、学习用品中的涂改液、家庭装饰材料中释放的有害物质等的认识，考查学生应用所学知识抵御有害物质的侵害，保护自身健康的能力。结合所学知识和生活经验，考查棉、羊毛、合成纤维的识别等等。中考将化学命题生活化，不仅体现了化学的重要价值，而且减轻了同学们过重的识记负担，符合新课程的要求，这将是今后中考命题的重要倾向。 3.将更加关注环境保护问题和社会发展。有机高分子合成材料的识别及应用、合成材料的两面性、新材料的开发和利用、废旧塑料带来的“白色污染”、“生活垃圾”的分类和处理将成为中考关注的热点，这也有利于学生形成环保及与自然和谐相处的意识。 4. 在题型上，仍将以填空、选择、实验为主，同时与营养素、保健品有关的化学式、化学方程式的计算题将成为考查这部分知识的热点题型。 总之，中考对本单元将主要考查学生的应用能力，学以致用的思想将会在本单元体现得淋漓尽致。 三、重要考点题析 1. 营养素、化学元素与人体健康 例1. 化学与人体健康密切相关，若人体血液缺铁，就会“贫血”；人体缺钙，会患佝偻病；缺碘会引起食欲不振等。 （1）市场有“朴雪（补血）口服液”、“高钙牛奶”、“加碘食盐”、“加氟牙膏”、“葡萄糖酸锌”等商品，这些铁、钙、碘、氟、锌应理解为（填编号）________。 ①元素 ②原子 ③分子 ④氧化物 （2）碳酸钙是一种价廉高钙的补钙剂，虽然碳酸钙难溶于水，但服用后可转人为可溶性钙盐被人体吸收，其中的道理是（用化学方程式表示）________________。因此，碳酸钙在医疗上还可以用来治疗__________症。 （3）市售AD营养布丁的配料为： ①蔗糖、②牛奶、③乳酸钙、④柠檬酸、⑤维生素A、⑥维生素D、⑦食用色素、⑧食用香料、⑨防腐剂。 其中属于营养素的有（填编号）______________。 其中，蔗糖的作用是_____________，人体缺少配料中的______________，会引起夜盲症。所以，人体摄入的营养要均衡。 解析：本题结合市售保健品、营养品考查了营养素的识别和营养素、化学元素与人体健康的关系。解题时，一要弄清说明书或标签上所说的铁、钙、碘、氟、锌等均是指元素；二是要了解服用碳酸钙后，它要与胃液中的胃酸（HCl）反应；三是要记住六大营养素及其作用，将配料成分与营养素类别一一对照分析即可使问题得到解决。 答案：（1）① （2） 胃酸过多 （3）①②⑤⑥ 供给能量 维生素A 点评：结合实际生活的食物、保健品、常见病例等考查营养素、化学元素对人体健康的影响，让学生认识到科学膳食、均衡营养的重要性，充分体现了化学来源于生活，又服务于生活的课程理念，这将是中考命题的热点和重点。 2. 合成材料与环境污染 例2. 阅读下列材料：合成材料的应用与发展，大大方便了人们的生活。但是，合成材料废弃物的急剧增加也带来了环境问题，废弃塑