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糖厂节能和循环经济讲义-L提纲
糖厂节能和循环经济
第一节 糖厂节能的措施
节能降耗,减少污染是每个制造企业必须面对的课题,制糖行业是高能耗的行业之一,除了原料(甘蔗、甜菜或原糖)的成本外,能耗是构成制糖生产成本最大的一部分,因此,降低制糖生产的能耗,一举两得,既可以降低成本又可以减少排污,对提高糖厂经济效益的意义十分重大。国内的糖厂对节能是相当重视的,从1960年代以来已采取了很多措施,多数糖厂的标煤耗对蔗比已从当时的约8%降低到5%左右,有些厂4%以下,国际甘蔗制糖厂的先进水平。在国外,欧美国家的甜菜糖厂和精炼糖厂的节能技术比较先进,丹麦DDS公司在节能方面是世界著名的,其标煤耗对甜菜比约为3%;德国BMA公司也有多项创新,到90年代,德国甜菜糖厂的汽耗对甜菜比已降低到25~32%。在炼糖方面,欧美国家加工1吨原糖耗能 (3.5~4.2)×106kJ,相当于标煤0.12~0.14吨。对比这些先进水平,国内的糖厂还有较大的差距,通过节能提高糖厂经济效益的潜力还很大。 节能是一个综合性的问题,到工厂的工艺、设备和管理控制等各方面。下面介绍糖厂的主要节能措施。(二)、适当降低压榨机所用的压力、)减少煮炼的物料回煮。减少处理过程的热损失。国内糖厂澄清工段的散热极大,沉淀器放汁、清汁曲筛和糖浆曲筛都损失大量热能,、保持换热面的清洁。充分回收和利用各种汽凝水 (包括加热和煮糖的汽凝水) 中的热能。搞好设备与管路的保温
第二节 甘蔗糖厂的综合利用
一、甘蔗糖蜜的综合利用:
糖蜜的利用途径主要有以下的四个方面:
(一)、利用微生物发酵或发酵后进行蒸馏
1、酒精:乙酸乙脂、冰醋酸、醋酐、无水酒精。
2、酵母:油脂酵母、活性酵母、饲料酵母、药用酵母
3、有机酸: 味精(广东的斗门县白焦糖厂、洋浦南华集团)、赖氨酸、柠檬酸、醋酸、丁酸、乳酸、葡萄糖酸
(二)、直接回收糖份;
(三)、简单处理后直接利用:如作饲料;
(四)、采用化学方法进行利用(如生产焦糖色素);
二、蔗渣的综合利用
(一)、除髓后的蔗髓利用:
1、锅炉的燃料。
2、水解制造糠醛
3、酸或酶水解
4、食用菌培养基
5、吸湿剂
6、复合肥的载体(与滤泥及酒精废液等)
(二)、除髓后蔗渣的利用:
1、制浆造纸(印刷纸、书写纸、包装纸、卫生纸、纸杯碟)。
其制浆废液的处理:
黑液(碱法)有两种处理方式即中和提取碱木素以及浓缩燃烧回收碱。
红液(酸法)也有两种处理方式即发酵制饲料酵母或酒精以及浓缩液制粘合剂。
2、生产纤维板(湿法蒸煮热磨)(吸音板、中密度纤维板、高密度纤维板)其废液作饲料酵母。
3、生产碎粒板(干法加粘合剂)(中密度碎粒板、高密度碎粒板)
4、生产中密度纤维板(干法热磨加粘合剂)
5、用作锅炉燃料
6、生产木糖醇
7、用作饲料
三、滤泥的利用
(一)、亚硫酸法滤泥的利用:
1、直接作肥料
2、生产复合肥
3、作养鱼饲料
(二)、碳酸法滤泥的利用:
1、作为酸性土壤改良剂
2、作为复合肥的原料
3、生产水泥的原料
第三节 制糖循环经济的发展
一、循环经济的主要特征和一些发展的模式
循环经济在生产过程中要求遵循“3R”原则:资源利用的减量化(Reduce)原则,即在生产的投入端尽可能少地输入自然资源;产品的再使用(Reuse)原则,即尽可能延长产品的使用周期,并在多种场合使用;废弃物的再循环(Recycle)原则,即最大限度地减少废弃物排放,力争做到排放的无害化,实现资源再循环。杜邦模式——企业内部的循环经济模式
工业园区模式 德国DSD——回收再利用体系日本的循环型社会模式区域生态工业园区模式使一家工厂的废气、废水、废渣、废热成为另一家工厂的原料和能源(制糖(糖蜜制酒精(或糖蜜制味精)(酒精废液制复合肥(或味精废液制复合肥),以及甘蔗(制糖(蔗渣制浆造纸(见图3-1)。
图3-1 制糖企业循环经济工业主链
由图3-1可以看出,每条循环经济工业链的上游生产过程产生的废物用作下游生产过程的原料。利用制糖过程产生的废糖蜜作原料来生产酒精(或味精),酒精(或味精)生产过程产生的废液用来生产甘蔗专用复合肥,复合肥又用来肥田。至此,以甘蔗田种植甘蔗为起点,经过甘蔗(制糖(废糖蜜制酒精(或味精)(酒精(或味精)废液制复合肥,复合肥返回蔗田,形成了一条闭环的循环经济工业链。另一方面,制糖过程中产生的蔗渣用来造纸,造纸过程产生的白泥作为生产水泥的原料。在甘蔗渣造纸循环经济工业链中,蔗渣用来制浆,纸浆送造纸厂进行造纸;制浆厂产生的黑液通过碱回收回收其中的碱和热能,回用于制浆,碱回收白泥可以用来生产水泥;制浆过程产生的中段废水送电厂用于脱硫、冲灰使用,然后再进一步进行处理,通过以废治废过程得到净化后达标排放。甘蔗渣造纸这条循环经济工业链上支链得到了不断的完
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