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尽管我们每天可以喝8杯水来维持身体的水平衡,然后很多人.ppt
* * * * 尽管我们每天可以喝8杯水来维持身体的水平衡，然后很多人会选择喝其他饮品，如：汽水、果汁、牛奶、咖啡和茶，来满足他们身体对水的需求。这些饮品除了含有水以外还有其他成分。此外，不同饮品所含的能量是不同的。 卡路里，也就是卡和千卡(大卡)，都是能量的单位。1卡(小卡、cal)就是让一克水升高一度所需的能量。食物能量通常用千卡计算，也称为大卡。 按国际单位，能量应当用焦耳来表示。1焦耳=4.182卡，则1千卡=4.182千焦耳。有时候也用这个单位表示食物当中的能量。大多数时候，人们用千卡这个单位来计算食物当中的能量，因为它比较方便。 1克淀粉或白糖含能量4千卡；1克脂肪含能量9千卡，1克蛋白质含能量4千卡。如果用焦耳表示，就有很多零头，算起来不方便。比如说，如果吃10克脂肪，那么就给身体带来了90千卡。如果吃50克重的爆米花，那么就增加了约170千卡的能量供应。 一个人每天所需要的能量，也用千卡来计算。如果每天多吃一个中等大的苹果（约相当于90千卡）而不多运动，那么每天就会长10克脂肪，一年相当于3.6公斤的体重。 不同性别和年龄的健康人每天所需摄入的卡路里和千焦： 4——8岁 （男） 4——8岁 （女） 卡路里 千焦 1400——1800 5016——6688 1200——1600 5852——7524 9——13岁 （男） 9——13岁 （女） 卡路里 千焦 1800——2200 6688——8360 1600——2000 7524——9196 * *
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