5、健康饮食概述.pptVIP

科学就是发现问题，提出疑问， 问问“为什么”。 科学就是研究问题，回答疑问， 探究“为什么”。 寻找饺子里的秘密 我的记录 饺子里的食物 食物中的营养 我的发现： 面粉 素材 食用油 肉类 脂肪 维生素、矿物质 蛋白质 糖类 五大类食物： ①谷类， ②蔬菜、水果类， ③肉类、蛋类和豆类， ④奶制品类、⑤油脂类 谷 类 糖类、蛋白质、 维生素、无机盐 提供能量 蔬菜 水果类 纤维、维生素、 无机盐、水 帮助消化，维持人体正常生长发育 肉、蛋、豆类 蛋白质、维生素、 无机盐 促进人体生长发育 奶制品类 蛋白质、糖类、 维生素、无机盐 油脂类 脂 肪 增加香味，为人体提供能量 五大类 食物 含有的营养成分 对人体的作用 为人体提供能量 我的探究足迹 课外作业： 根据食物金字塔的建议，为自己设计一周晚餐食谱、交给妈妈。 我的晚餐 星期日 星期一 星期二 星期三 星期四 星期五 星期六 吃进去的食物变成了什么？ 请把食物在人体内所经过的器官按顺序写下来。 口腔 胃