高中化学——有机化学基础：烃.docx

专题十九：烃第一部分：考点甲烷及烷烃的结构和性质甲烷的分子结构组成与结构名称分子式电子式结构式分子模型甲烷CH4空间结构分子结构示意图结构特点及空间构型具有正四面体结构，其中，4个C-H键的长度和强度相同，夹角相等；碳原子位于正四面体的中心，4个氢原子位于4个顶点。甲烷的性质物理性质：无色无味气体，难溶于水，密度比空气小化学性质在空气中燃烧（氧化反应）：安静的燃烧，火焰呈淡蓝色，放出大量的热。与酸性KMnO4溶液——溶液不褪色与氯气反应（取代反应）：有油状物质生成，产生少量白雾，试管内气体颜色逐渐变浅，最终变为无色。甲烷在光照条件下与氯气反应生成的4中取代产物的比较：分子结构CCl4是正四面体，其余均不正，但都是四面体；俗名CHCl3：氯仿，CCl4：四氯化碳；状态常温下，CHCl3是气体，其余均为液体；溶解性均不溶于水，CHCl3和CCl4是工业上重要的溶剂；密度CHCl3比水轻，其他均比水重。高温分解：工业制炭黑存在和用途甲烷是天然气、沼气、油田气和煤矿坑道气的主要成分。天然气是一种高效、低耗、污染小的清洁能源，还是一种重要的化工原料。烷烃概念：仅含有碳和氢两种元素的有机物称为烃。烃分子中的每个碳原子形成四个共价键，且碳原子之间只以单键结合成链状，剩余价键均与氢原子结合，使每个碳原子的化合价都达到饱和，这样的烃叫饱和烃，也成为烷烃。烷烃的碳碳键为饱和键，碳原子为饱和碳原子烷烃中的碳原子并不在一条直线上，而是呈锯齿状，如图所示：烷烃分子中失去一个或几个氢原子所剩余的部分称为烃基，用-R表示。1mol的-CH3含有9mol电子，1mol的CH4含有10mol电子。通式：（n为整数）。符合此通式的烃一定是烷烃。烷烃的性质物理性质递变性：烷烃的熔沸点较低，且随碳原子数的增加，烷烃的熔沸点逐渐升高；常温下由气态（n≤4）逐渐过渡到液态（5≤n≤16）、固态（n≥17），但新戊烷的沸点是9.5℃，常温下呈气态；烷烃的相对密度都较小，且随着碳原子数的增加，烷烃的相对密度逐渐增大。相似性：烷烃不溶于水而易溶于有机溶剂；液态烷烃的密度均小于1g·cm-3化学性质稳定性：烷烃通常较稳定，不能被酸性KMnO4溶液氧化，也不能与强酸强碱发生反应。氧化反应：烷烃都具有可燃性，在空气或氧气中完全燃烧生成CO2和H2O取代反应：在光照条件下，烷烃与卤素单质可发生取代反应。烃类的熔沸点规律有机物一般为分子晶体，在有机同系物中，随着碳原子数增加，相对分子质量增大，分子间作用力增大，熔沸点逐渐升高。常温下，n≤4的烃呈气态，新戊烷也呈气态。分子式相同的烃，支链越多，熔沸点越低。互为同分异构体的芳香烃及其衍生物的熔沸点，一般来说，邻位＞间位＞对位乙烯的结构与性质乙烯的组成与结构分子式电子式结构简式结构式模型空间结构C2H46个碳原子在同一个平面上乙烯的结构简式不能写成CH2CH2，必须把其中的碳碳双键体现出来；分子中含有碳碳双键的链烃称为烯烃。单烯烃的通式为（n≥2）；乙烯的物理性质：无色稍有气味气体，难溶于水，易溶于有机溶剂，密度比空气略小。乙烯的化学性质（1）氧化反应在空气中燃烧：火焰明亮，伴有黑烟，放出大量的热与酸性KMnO4溶液反应：溶液褪色，说明乙烯比较活泼，易被强氧化剂氧化除去甲烷中混有的乙烯，不能用酸性KMnO4，应用溴水或溴的四氯化碳溶液。乙烯的加成反应有机物分子中的不饱和碳原子与其他原子或原子团直接结合生成新的化合物的反应叫加成反应。（将乙烯通道溴水中，溴水褪色。）（工业上用于制取乙醇。）（用于制备氯乙烯。）加聚反应在适宜的温度、压强和有催化剂存在的条件下，乙烯可以通过加成聚合反应生成高分子化合物——聚乙烯。注意：①因聚乙烯、聚丙烯等高分子化合物中不含碳碳双键，故这些物质不能使酸性高锰酸钾或溴水褪色；②加聚产物中因n不同，所得物质为混合物，无固定的熔沸点。乙烯的来源和用途乙烯的来源从石油中获得乙烯，已成为目前工业上生产乙烯的主要途径。乙烯是石油的裂解产物，乙烯的产量可以用来衡量一个国家的石油化工发展水平。乙烯的用途：乙烯是重要的化工原料，可以用来制作聚乙烯塑料、聚乙烯纤维、乙醇等。在农业生产中，可以用作植物生长调节剂和催熟剂。香蕉可产生乙烯，没熟的果实可以跟香蕉装在一个袋子里放几天。苯的结构与性质苯的分子组成和结构表示方法分子式结构式结构简式模型结构特点：苯分子中的6个碳原子和6个氢原子都在同一平面上，苯分子中的6个碳原子构成一个正六边形，键角均为120°，碳碳键长完全相等，且介于碳碳单键和碳碳双键之间。苯环不是单双键交替的结构，其中的碳碳键是完全相同的。苯的物理性质：无色有特殊气味液体，密度比水小，不溶于水易溶于有机溶剂，沸点较低，易挥发，有毒。当温度低于5.5℃时，苯就会凝结成无色的晶体苯是一种常用的有机溶剂，能将溴水碘水中的溴、碘萃取出