三、自由基的生成和利用.pptVIP

第三章  自由基在细胞内的生成和清除 一、自由基在细胞内的生成 1.生成部位 线粒体、内质网、胞核、胞液、胞膜 2.酶促反应中产生自由基 ⑴黄嘌呤氧化酶 黄嘌呤 + H2O + 2O2 尿酸 +2O2- · + 2H+ 黄嘌呤 + H2O + O2 尿酸 + H2O2 ⑵组成呼吸链的酶 ⑶氨基酸氧化酶 ⑷NADPH氧化酶 ⑸参与花生四烯酸代谢的酶 花生四烯酸 　３.非酶促反应中产生自由基 ⑴蛋白质、脂类和低分子化合物的自动氧化 ①蛋白质的自动氧化 血红蛋白、肌红蛋白 ②脂类的自动氧化 LH L·、LO·、LOO·、LOOH ③低分子化合物的自动氧化 还原性黄素、硫醇、肾上腺素 ⑵可变价金属离子与过氧化物的氧化还原反应 Fe2+ + H2O2 HO· + OH- + Fe3+ Fe2+ + L