在二十世纪三十年代中期，哈兰。山德士上校在他的家乡，离美国.pptVIP

FKC 讲授人:王雯雯 工商系 物流一班 肯德基公司介绍 在二十世纪三十年代中期，哈兰。山德士上校在他的家乡，离美国田纳西州二十五英里的肯德基州买了一家汽车旅馆和咖啡馆。在他六十多岁从事餐饮业前，已经在从公路铁路到俄亥俄河上的蒸汽摆渡船上拥有许多业务。br山德士上校热衷于烹饪并经常尝试用各种各样的调味品进行配方。当他发现用十种神奇香草和香料配合的面粉裹在鸡块上烹炸后，他的声誉渐渐提高。然后，在一个星期天，当他正准备为游客们烹制炸鸡时，他增加了第十一种成分。山德士上校说：“用我发现的这第十一种配方使我拥有了世界上最美味的鸡”。 肯德基名字的由来 肯德基新奥尔良鸡翅制作方法 肯德基的市场转变 精美图片 1 精美图片 2 肯德基的危害 据报道：肯德基食品中含有苏丹红， 长期食用含苏丹红的食品，就有可能致癌。据研究人员发现苏丹红可能造成人类肝脏细胞的DNA突变，目前，它对人体的影响还在进一步研究中。所以，我们最好少吃它。 * 肯德基是世界最大的炸鸡快餐连锁企业，肯德基的标记 KFC 是英文Kentucky Fried Chicken (肯德基炸鸡)的 缩写, 它已在全球范围内成为有口皆碑的著名品牌。 1930 年，肯德基的创始人哈兰 . 山德士在家乡美国肯德基州开了一家餐厅。在此期间, 山德士潜心研究炸鸡的新方法，终于成功地发明了有十一种香料和特有烹调技术合成的秘方，