2.4《细胞中的糖类和脂质》课件（人教版必修I）.pptVIP

2.4 细胞中的糖类和脂质 半乳糖（C6H12O6） 蔗 糖（C12H22O11） 淀 粉（C6H10O5）n 人们将符合化学通式（CH2O）n的物质称为糖类 脱氧核糖 (C5H10O4) 细胞呼吸分解糖类释放能量,直接分解的是什么糖？ 葡萄糖 脱氧核糖和核糖分别是构成DNA和RNA的组分。那它们在动植物体中的分布情况怎样？ 动植物体内均有 淀粉、纤维素和糖原的基本单位都是葡萄糖，为什么它们的功能却有差异？ 分子结构不同导致功能的差异 纤维素是植物体内的储能物质吗？ 不是，是植物细胞壁的重要组分 分类 常见种类 分布 主要功能 单糖 五碳糖 核糖、脱氧核糖 动植物 核酸的组成成分 六碳糖 葡萄糖 主要能源物质 果糖 植物 半乳糖 动物 二糖 蔗糖：1分子葡萄糖和1分子果糖缩合而成 植物 水解形成单糖后被利用 麦芽糖：2分子葡萄糖脱水缩合而成 乳糖：1分子葡萄糖和1分子半乳糖缩合而成 动物 多糖 淀粉 植物 植物储能物质 纤维素 细胞壁组成成分 肌糖原、肝糖原 动物 动物储能物质 糖类的分类、分布及主要功能 脂肪=脂质？ \ 脂肪∈脂质 为什么糖类是主要的能源物质，而脂肪是良好的储能物质？ ①同等质量的脂肪体积小，且所含能量多；②脂肪氧化分解速率缓慢且耗氧量大 储存的脂肪 为什么说“脂质存在于所有的细胞中，是组成细胞和生物体的重要化合物”？ 磷脂是构成细胞内的各种膜的重要