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ESP及高职旅游英语情景模拟教学模式初探 　　摘要：专门用途英语教学将成为21世纪英语教学的主流。职业教育的首要特点是要培养学生的理论联系实践的能力，本文简单介绍ESP，主要探讨了高职旅游管理专业中旅游英语的几个特点，并论述了运用较多的讲解方法―模拟情景教学法，指出此种方法的优势与目前教学中存在的问题。 　　关键词：ESP 旅游英语 模拟情景教学 方法与问题 　　Key Words： ESP tour English teaching methodology of simulating scene and questions 　　一、专门用途英语 　　根据英国文化委员会进行的一项名为English 2000的大型调查，21世纪英语教学将会发生很大的变化，最根本的变化是将来的英语教学越来越多地和某一个方面的专业知识或某一个学科结合起来，专门用途英语教学将成为21世纪英语教学的主流（刘润清1996）。近年来，社会对人才的需求呈多元化的趋势，以往高校所培养出的单一外语专业或单一技能型的人才已无法适应社会经济发展的需要。因此，中国高等教育英语教改最高的呼声之一是要实现英语学习和专业学习的结合，尤其是在高职院校里更要体现。在提高专业水平的同时，提高英语应用和实践能力，培养适应社会需求的复合型、应用型人才。 　　专门用途英语（English for Special Purposes，简称ESP），顾名思义，是指和某种特定职业或学科相关的英语，它有别于通用英语（English for General Purposes），是根据学习者的特定目的和特定需要而设计、开设的英语课程，如电子商务英语、外贸英语、国际金融英语、新闻英语、医学英语、法律英语、旅游英语、计算机英语、报刊英语等，其目的是培养大学生在所学专业领域的英语运用能力及在特定工作环境中运用英语开展工作的交际能力。 过去相当长的时间里，高职院校英语教育没有明确的培养目的和方向，基本上是把它定位在本科的低层次上。高职英语所开设的课程和选择的教材既脱离了大学生的学习实际又无法适应社会工作岗位对人才的要求。比如说在过去几年，选择《新概念英语》作为我们的通用教材，这就不太符合学生专业知识的需要。大学生所学知识和实用能力有着很大的差距。高职英语是培养技能型人才的高等英语教育， 英语教学内容和学习者所学专业应该是密切相关的，且和学习者将来职业环境下的英语交际有密切的联系。随着全球经济一体化和职业生活国际化进程的进一步深入，作为世界各领域、各行业的交流语言，ESP 将发挥越来越重要的作用。作为培养生产一线应用型专门人才的高职英语教学，更应该具有职业针对性，更应该体现实用性的特点，ESP将逐渐成为高职英语教育的方向。如何才能把ESP与学生的专业知识结合起来呢？接下来我将选择我所任的《旅游英语》这门课程的教法进行一次初探。 　　二、旅游英语的几个特点 　　旅游英语也属于专门用途英语，是针对旅游服务人员而编写的，它的特点如下： 　　1.实践性。理论应该与实践相结合，理论的学习是为了更好地指导实践，旅游管理专业的学生的最高理想是成为一名导游员，导游员的工作特点之一就是要为我们的游客讲解各地景点及介绍相关知识，他们的对象有可能是中国游客，也有可能是外国游客。因此，要把他们所学的知识应用于工作实践中去。 　　2.专业性。毋庸置疑，在旅游英语的教学中必然会涉及到深厚的旅游专业知识。旅游的六大基本要素，食、住、行、游、购、娱及旅游资源、旅游规划、饭店、旅行社、旅游景点等各个部门的知识，要求学生掌握这些基本的专业基础知识。如果开设相关专业的课程，对旅游专业英语的学习和理解将会有很大的帮助. 　　3.综合性。旅游业所涉及的知识十分庞杂，政治、历史、文学、艺术、建筑、宗教、园林等多学科的知识，笔者所使用的几本教材中基本都是按照旅游的六大要素将上述知识融入其中，构成一个整体，缺一不可。 　　三、旅游情景英语教学 　　学生之所以选择这个专业是他们的兴趣使然，至少85%以上是这样的，这一结论在教学的沟通环节中得到了证实。俗话说，兴趣是最好的老师，大多数学生有了兴趣，教学就会相对容易些，但也不能忽视那少部分学生，因此在教学环节中还应注意培养那少部分学生的兴趣。因为他们是一个整体，我们的教学需要整体参与，分工与合作。上面已经说过，导游员的工作实践性很强，也都是在一定的场景下发生的，如在机场接送旅游团，如何致欢迎词和欢送词，入住宾馆、沿途导游、景点讲解等等，笔者根据不同的训练目的将情景融入其中，取得了不错的效果，下面我就举其中一例，Unit 2 On the Way to the Hotel 　　1.背景介绍 （background information） 　　这一部分也叫热身（Warming-