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茯茶
茯茶
茯茶的历史
茯茶约在1860年前后问世砖块形压黑茶因在伏天加工,故伏茶其药效似土茯苓称为“茯茶”是“金花”冠突散菌,“黄金铂金不如黑金”颗粒的大小会随着酵化而发生变化,茂盛的时候似“米兰”,萎缩时会变小,甚至变成白色的小斑点,但不影响品质和功效。砖体松紧适度保证充足氧气,有利于品质形,冠突散菌(1)多种维生素如维生素B1、B2、C。维生素B1:能治疗脚气病、治疗多发性神经类。维生素B2:可治疗角膜炎、结膜炎、唇损伤、口角炎、舌炎、脂溢性皮炎等。维生素C:防治坏血病,治疗由高血压引起的动脉硬化。西北的兄弟少数民族,特别是从事畜牧业的游牧民族,居住在沙漠戈壁等荒凉地带,缺少蔬菜和水果,长期饮用茯茶,能有效地保持各种维生素的需求,保持身体健康。(2)多种矿物质有钠、钾、铁、铜、磷、氟等28种对于缺少水果、蔬菜的少数民族来说,饮用茯茶是他们人体必需矿物质的重要来源,茯茶中有一定含量的氟,由于氟能防治各种牙病,因此,茯茶能保持消费者牙齿健美。(3)蛋白质、氨基酸、糖类等也是饮用者的重要营养来源。,降脂、降糖、降压功效已得到医学界、茶学界在理论上和临床试验方面的验证边疆少数民族冲泡宜择粗犷、大气的茶具。一般用厚壁紫砂壶、陶壶或如意杯冲泡;公道和品茗杯则以透明玻璃器皿为佳,便于观赏汤色刮油器1:阴凉忌日晒,日晒会使茶品极速氧化,产生一些不愉快的化学成分,如日晒味,长时间不得消失。2:通风忌密闭,通风有助于茶品的自然氧化,同时可适当吸收空气中的水分加速茶体的湿热氧化过程,也为微生物代谢提供水分和氧气。切忌使用塑料袋密封,可使用牛皮纸、皮纸等通透性较好的包装材料进行包装储存3:开阔忌异味,茶叶具有极强的吸异性,不能与有异味的物质混放在一起。而宜放置在开阔而通风的环境中。“野”源于湖南雪峰山脉的野生茶树品种,“尖”精选优质高档原料
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