004配送讲义.pptVIP

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * 物流管理基础 物流管理基础 第 4 章：配送 与配送中心 本章主要介绍： 配送与配送中心的基本概念，阐述配送的特点及类型，配送作业的基本程序，配送的三个基本环节、工艺流程，配送的一般应用以及配送中心的基本功能和类别等。 教学基本要求 本章的重点是：掌握配送与配送中心的基本概念，现代配送与传统的送货的区别，现代配送对物流的影响及现代配送在物流业中的地位和作用。 4.1 配送的基本概念与配送作业 1．配送的基本概念 所谓配送是指在经济合理区域范围内，根据客户要求对物品进行拣选、加工、包装、分割、组配等作业，并按时送达指定地点的物流活动。 配送是物流中一种特殊的、综合的活动形式，一般的配送集装卸、包装、保管、运输为一体，通过一系列活动完成将物品送达到客户的目的。 2．配送的特点 配送是送货、分货、配货等活动的有机结合体。配送的主要功能是送货。科学、经济的送货以合理配货为前提。 配送的全过程有现代化技术和装备的保证。 配送是一种专业化的分工方式。 配送是一种末端物流活动。 配送以用户要求为出发点。 4.1.2 配送的分类 1．按配送组织者进行分类 配送中心配送、仓库配送、商店配 2．按配送时间和数量进行分类 定时配送 、定量配送 、定时定量配送 、定时定线路配送、即时配送。 3．按配送的品种和数量进行分类 多品种小批量配送 、少品种大批量配送 、成套配套配送 。 4.1.3 配送作业 1.配送是由备货、理货和送货三个基本环节组成 。 2．配送的作业 食品配送作业流程图 ? ? ? ? ? ? ? ? 配送机构 供应商 客户 实物流 信息流 配送 订货 采购 进货 （2）配送作业模式之配销模式 ? ? ? ? ? ? ? ? 配送机构 供应商 客户 实物流 信息流 配送 进货指令 采购 进货 （2）配送作业模式之物流模式 (3)商流、物流分离型的配送模式 商流、物流分离型的配送模式有着3个明显的特点： 一是配送企业的业务活动比较单纯，也比较专一，因而企业占压的资金也比较少； 二是配送活动属于代理性质，配送企业的收益主要来自服务费，其经营风险比较小； 三是因占压的资金比较少，故容易扩大其业务范围和经营规模。 4.2 仓储概述 4.2.1 仓储的概念及作用 仓库是指保管、存储物品的建筑物和场所的总称。 仓储活动是物资流通过程4个基本环节（购买、运输、存储、销售）中存储环节的基本内容。在现代经济和生产发展的条件下，仓储环节具有重要的作用。 4.2.1 仓储的概念及作用(2) 1．仓储是确保社会再生产顺利进行的必要条件 2．仓储是商品流通的重要保证 3．仓储是维持物资原有质量、数量和使用价值的必要手段 4.2.2 仓库分类 1．按使用范围进行分类 （1）自用仓库。 （2）营业仓库。 （3）公用仓库。 2．按建筑结构进行分类 （1）库房。 （2）货棚 。（3）货场。 3．按存储商品的特性进行分类 （1）通用仓库。 （2）专用仓库。 （3）特种仓库。 4．按仓库在流通中所担负的主要职能进行分类 （1）采购供应仓库。 （2）批发仓库。 （3）零售仓库。 （4）转运仓库。 （5）加工仓库。 （6）物流配送仓库。 4.2.3 仓库的设施与设备 1．仓库的设施与设备的配置 装卸搬运设备 叉车 输送机 升降机 2.各种货架 层格式货架 托盘式货架 阁楼式货架 移动式货架 重力式货架 3．托盘 国际标准化组织规定托盘的规格 800 mm×1000 mm、800 mm×1200 mm、1000 mm×1200 mm 3种，此外还有1200 mm×1600 mm、1200 mm×1800 mm的大型托盘。 国家标准规定的联运平托盘外部尺寸系列（GB2934－82）为 800 mm×1000 mm、800 mm×1200 mm、1000 mm×1200 mm等3种。