企业食品安全责任书（参考）.docVIP

第 第 PAGE 1 页 共 NUMPAGES 1 页 事务文书：________ 企业食品安全责任书 单位：______________________ 部门：______________________ 日期：______年_____月_____日 第 PAGE 页 共 NUMPAGES 页 企业食品安全责任书 为加强食堂食品卫生安全工作的管理，落实管理责任，确保全体员工身体健康和生命安全，根据《中华人民共和国食品卫生法》、《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》，对食堂食品实行定点采购，现与食品供应商就食品安全签定如下安全责任状。 1、由食堂管理员统一把关，加强食品安全管理，严把食品卫生安全关，严把食品的采购关，积极防控食物中毒工作。 2、供应商必须具有良好的社会信誉，具有一定的经营规模，有营业执照、税务登记、卫生许可证、健康证等证书，同时提供的食品必须符合规定标准，不得出售三无、过期变质或已开封食品。 3、肉类供应商向食堂供应的动物类食品必须经过检验检疫，须向采购员提供检验合格证或化验单。 4、供应商应保证所配送的肉类食品无病菌、无病毒，并系当天所宰杀的生鲜肉品。 5、若不遵守协议，造成食物中毒及食源性疾患的，经调查系此类食品所致，由其负完全责任。 此责任状一式二份，食堂与食品供应商各执一份。 食堂责任人（签字）：供应商（签字） 年 月 日 年 月 日 第 PAGE 页 共 NUMPAGES 页 企划副主任安全目标责任书 为认真贯彻落实安全第一、预防为主、综合治理的方针，充分调动广大干部职工搞好安全管理、提高自我保护意识的积极性，确保全年安全生产各项任务、目标的落实和实现，本着谁主管、谁负责的原则，主任与你签订xx年度安全生产目标管理责任书，内容如下： 一、职责及安全工作控制指标 协助主任做好本部门内的安全管理，并负责本工作职责范围内的安全管理。季度内不能突破公司安委会下达给我单位的安全生产控制指标。 （一）、安全目标： 1、控制轻伤。 2、不发生重伤及以上事故。 3、不发生严重设备损坏事故。 4、不发生消防部门认定的火灾事故。 （二）、安全生产管理工作： 1、认真贯彻执行有关安全生产的各项方针、政策、法律、法规、制度和上级指示。不盲目指挥，教育职工不违章、不盲目蛮干。 2、协助主任建立、健全本部门安全、防火组织，并在主任安排下组织正常开展工作。 3、协助主任组织制定、修订安全管理制度，制定安全检查细则，编制本部门安全技术措施，经领导批准后，协助主任组织实施。 4、协助主任组织落实本部门安全教育，按照部门教育计划、有内容、有记录、有效果，并协助进行定期考核。 5、根据部门自身特点，作出事故预想和应急措施，使职工都能掌握可能发生的事故处理办法。根据可能发生的危险、危害特点，教育职工学会急救方法，使职工具备自我防护能力和互救能力。 6、协助主任组织本单位定期、不定期的安全检查，确保安全设施处于完好状态。发现隐患及时组织整改，对无力整改的要采取有效的安全防范措施，并及时书面报告公司。 7、对本单位发生的事故协助主任及时处理和报告，有负责保护事故现场的义务。组织或参加本单位事故的调查，坚持四不放过原则，切实采取防范措施。 8、协助主任定期检查地中衡的检查、维护、保养记录。 （三）、隐患排查、整改工作： 1、协助主任积极整改事故隐患。按照部门制定的隐患整改计划，定人、定时、定责进行落实，隐患整改率达1%。 2、按照主任的安排向安监部报送隐患整改计划和整改结果。 二、安全工作季度控制目标： 1、不发生人身重伤及以上事故。 2、不发生设备严重损坏事故（直接损失在1万元以上）。 3、轻伤不超过1次（休满一个工作日为轻伤）。 4、不发生消防部门认定的火灾事故。 5、不发生违章指挥 6、不发生因检查、维护、保养不到位，造成地中衡不准确。 三：奖惩办法： 1、按公司【安全目标风险抵押金管理办法】考核； 2、按公司【经济责任制安全部分考核办法】考核。 3、企划部副主任年初交纳安全风险抵押金10元，每季度考核一次，完成目标按25%奖励。 4、违返第二项第1条，扣罚风险金1%，并实行一票否决，取消一切评先树优资格，否决安全目标责任书的各项奖励。 5、违返第二项第2条，扣罚当季度返还风险抵押金。 6、违返第二项第3条，扣罚当季度返还风险抵押金。 7、违返第二项第4条，扣罚当季度返还风险抵押金。 8、违返第二项第5条，扣罚当季度返还风险抵押金。 9、违返第二项第6条，扣罚当季度返还风险抵押金。 10、违反【电力安全工作规程】中的相关规定及公司制定的安全管理制度，每季度按【安全目标风险抵押金管理办法(附件三)】考核列表中的项目，列入季度考核。 11、全年安全风险抵押金共返还两倍，一倍做为季度考核项，一倍做为年