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胶体及表面活性剂问答题题库5.doc

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胶体及表面活性剂问答题题库5

六.问答题 (一)题目 1. 油在水面的铺展往往进行到一定程度便不再扩展,为什么? 答:液体在固体表面,或一种液体在另一种与其不相溶的液体表面的铺展过程,可用铺展系数S来描述,当S〉0时,铺展过程便可自动进行。对于液(1)-液(2)铺展体系[液(2)为底液] 在温度不变且不受环境污染的前提下,如果两个液体完全不互溶,则铺展过程中界面张力γ不变,S为定值,只要铺展开始能够进行,就应当持续进行下去,直到形成表面单分子膜;然而,多数“油”与水之间并非完全不互溶,在铺展过程中,随着“油”、水分子在一定程度上的相互渗入,界面张力逐渐改变,当导致S0,铺展便不能进行。 朗格缪尔单分子层吸附公式只能适用于化学吸附,此话正确吗? 答:化学吸附力是化学键力,可以认为化学吸附是单分子吸附,所以化学吸附符合朗氏公式。但是,朗氏公式范围不仅仅局限于化学吸附,只要是单分子吸附,则物理吸附也可以符合朗格缪尔公式。题目的说法不全面。 8. 同一支滴管,滴出 1ml 纯水大约是 17 滴,而滴出 1ml 纯苯需 40 滴,滴出 1ml正丁醇需 24 滴,如何解释? 答:液滴在管口将滴落时,重力与附加压力平衡:ρ·g·V=rσ 2,可得:r= v g? ? ρσ 2,即液滴半径与γ成正比,与ρ成反比。苯的密度虽小于水,但苯的表面张力更小于水,即:ρ苯<ρ水;γ苯<<γ水,这样,就使苯滴的半径(r)显著变小,所以,滴出1ml苯时,滴数就多于水。而正丁醇的密度(ρ)与水相似,表面张力(γ)却小于水,所以,滴数也就多于水。 高分子化合物,如蛋白质、淀粉等,分散相的大小与胶粒差不多,两者有什么异同处? 答:高分子化合物,又称亲液溶胶。根据其分散相的大小与憎液胶粒相仿,所以,性质有相似处,如:扩散速度都较慢,不能通过半透膜等。但是,两者有更多不同处,如:(1)高分子体系中分散相与分散介质之间亲和力强,能自动分散为溶液,而憎液胶粒却不行;(2)高分子体系很稳定,溶剂化强,而溶胶不稳定;(3)高分子体系对电解质稳定性大,而溶胶粒子对电解质很敏感;(4)高分子是一个分子分散的平衡的均相体系,其性质与小分子溶液相似,可用热力学函数来描述,而溶胶是不平衡体系,只能作动力学研究。 11. 有一银颗粒组成的溶胶,加入 KCl 溶液后,有什么现象?若在加 KCl 溶液前, 先加入明胶(高分子)溶液,现象相同吗? 答:Ag 溶胶中加入电解质 KCl 溶液后,会使溶胶聚沉。若先加入明胶溶液,它可保护 Ag 溶胶,使胶粒外层覆盖了高分子保护层。此时,再加入 KCl 溶液,Ag 溶胶就不聚沉了。 现用 10.0ml 0.060.N.kI和 10.0ml 0.980N AgNO3溶液混合,制得什么溶胶?下列电解质中,聚沉能力最强的是哪一种?(1)CaCl2;(2)K2SO4;(3)CuSO4。 答:上述两溶液混合,制得AgI溶胶,因AgNO3过量,所以,制得的是AgI正溶胶;{(AgI)m·nAg+·(n-x)NO3-}x+·x(NO3-)。 加入电解质的负离子将对胶粒聚沉起主要作用。根据负离子价数越高,聚沉能力越强,因此K2SO4、CuSO4的聚沉能力大于CaCl2;另外,具有相同负离子的电解质中,正离子价数越高者对正胶粒聚沉能力越弱。所以,K2SO4聚沉能力又大于CuSO4溶液。上述三种电解质对AgI正溶液的聚沉能力次序应是: K2SO4>CuSO4>CaCl2 表面能、表面自由能、比表面自由能、表面张力是否是一个概念?相同否? 答:总的说来四者都是描述表面的过剩能量,但概念上有区别,表面能为物质表面较其内部多余的能量;若在 T,p 恒定时,这部分能量称为表面自由能(表面吉布斯自由能);若在T,p恒定时,单位表面的自由能,便称为比表面自由能,其单位为J·m-2,因 J=N·m,故 J·m-2也可化为 N·m-1,这样表面自由能又转变为另一概念,成为垂直作用于单位长度相表面上沿着相表面的切面方向的力,称为表面张力。虽然比表面自由能和表面张力的数值相同,也可混用,但概念有差别,前者是标量,后者是矢量。 15. 若在容器内只是油与水在一起,虽然用力振荡,但静止后仍自动分层,这是 为什么? 答:油与水是互不相溶的,当二者剧烈振荡时,可以相互分散成小液滴,这样一来,表面能增大,这时又没有能降低表面能的第三种物质存在,因此这时为不稳定体系,体系有自动降低能量的倾向,分层后,体系能量降低,因此会自动分层。 16. 铅酸蓄电池的两个电极,一个是活性铅电极,另一个是活性氧化铅电极,你 是怎样理解这理解这“活性”两字? 答:这里活性是指铅或氧化铅处于多孔性,即具有大的比表面积,具有较高比表面自由能,处于化学活性状态。这是在制备电极时经过特殊活

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