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专题12.2 化学元素与人体健康(练)-2016-2017学年九年级化学同步精品课堂(提升版)(原卷版)
第十二单元 化学与生活
课题2 化学元素与人体健康
知识点一、人体中的化学元素
1.【2016年甘肃省天水市】感受化学与人体健康的密切关系,下列说法不正确的是( )
A.使用含氟牙膏可预防龋齿 B.缺碘易导致骨质疏松症
C.缺铁会引起贫血症 D.蔬菜、水果能提供和补充多种维生素
2、【2016年辽宁省营口市】老年人缺钙会发生骨质疏松,容易骨折,这里“钙”指的是( )
A.原子 B.元素 C.单质 D.分子
3、【2016年辽宁省大连市】下列元素中,摄入不足会影响青少年骨骼发育的是 ( )A、锌 B、铁 C、钙 D、碘
4、【2016年湖南省株洲市】某小孩食欲不振,生长迟缓,发育不良。该小孩可能缺少的元素是( )
A.Fe B.I C.Ca D.Zn
5、【2016年辽宁省葫锦州市】化学与生活密切相关,在厨房里蕴藏着许多化学知识。
(1)下列食物中,能提供大量维生素的是 。
A.蔬菜 B.牛奶 C.大米 D.鸡肉
(2)加钙牛奶中的“钙”是指 (填“元素”或“原子”)。
(3)下列物品所使用的主要材料属于天然纤维的是 。
A.塑料保鲜膜 B.不锈钢勺 C.棉布围裙 D.陶瓷蒸锅
(4)厨房中能用来除去水壶中水垢(主要成分CaCO3)的物质是 。
(5)用洗洁精清洗餐具上的油污,是因为洗洁精对油污具有 。
(6)下水道疏通剂的主要成分是NaOH,可清除肉屑、菜叶等造成的堵塞,主要利用NaOH的 (填“潮解性”、“水溶性”或“腐蚀性”)。
知识点二、化学元素与人体健康
1、【2016年云南省】食品安全无小事。下列做法符合食品安全要求的是
A、用甲醛溶液浸泡海产品 B、用霉变花生生产食用油
C、在酱油中加适量的“铁”可预防缺铁性贫血 D、用聚氯乙烯塑料包装食品
2、【2016年黑龙江省哈尔滨市】 关注健康,预防疾病。下列有关说法错误的是( )
A.健康人体血浆的pH范围在0.9-1.5 B.幼儿及青少年缺钙会患佝偻病和发育不良
C.含氟牙膏可防治龋齿 D.缺乏维生素A会引起夜盲症
3、【2016年广东省南宁市】下列说法,不利于人体健康的是( )
A.食用适量含碘海产品,预防甲状腺肿大 B.用甲醛溶液浸泡鱿鱼,防止其变质
C.提倡青少年每天饮用奶制品,防止缺钙 D.焙制糕点时添加适量的小苏打,使糕点松软可口
4、【2016年四川省资阳市】 化学与人类健康息息相关。
(1)老年人因缺乏 元素会发生骨质疏松,容易骨折,多食用牛奶可补充该元素。
(2)维生素C的缺乏可引起坏血病。常温下,维生素C的水溶液pH﹤7,其水溶液显 性。
(3)许多不法商贩用甲醛溶液(俗称福尔马林)泡“毛肚”(一种可食用的牛肚),食用这种“毛肚”对人体健康有较大的伤害。甲醛在一定条件下与氧气反应的化学方程式可表示为:甲醛+O2==H2O+CO2,则甲醛的化学式为 ;根据物质分类,甲醛应归为(多选项,选填序号): 。
化合物 单质 无机化合物 有机化合物 纯净物 氧化物
5、【2016年贵州省黔南州】化学与生活息息相关。
(1)煤中含有硫元素,燃烧时会产生污染空气的_______,用煤炉取暖时易发生中毒,主要是由于室内________排放不畅引起的。
(2)净水器中经常使用活性炭,主要是利用活性炭的______性。
(3)“合理膳食,均衡营养”会让我们健康。
某同学午餐食谱中有:米饭、馒头、红烧牛肉、清蒸鱼,根据你所学的知识,从合理膳食的角度建议应该增加的食物是_______(填字母序号)。
[来源:学科网ZXXK]
A.蒸鸡蛋 B.粉蒸肉 C.方便面 D.炒黄瓜
为了预防佝偻病,幼儿及青少年可以补充一些含______元素的食品。
生活中的下列做法,不利于人体健康的是_________。[来源:学|科|网]
A.食用霉变的花生 B.倡导大家不吸烟 C.食用甲醛溶液浸泡的海产品
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