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高三化学专题2 化学反应与能量转化
化学2 专题2 化学反应与能量变化教材分析与教学建议
楚门中学 孔琴飞
一、本专题教材基本内容的解读
1、本专题教材的基本内容
教材首先从动力学的角度简单分析了化学反应的快慢和反应的限度,然后从热力学的角度简述化学反应中的能量变化,并结合化学能与电能相互转化,联系新能源的开发和利用,阐述了能源科学发展与化学学科的关系。
第一单元 化学反应速率与反应限度
(1)从炸药的爆炸反应进行得极快,石灰石溶洞形成的反应进行得极慢等学生已有的生活体验出发。通过“观察与思考”、“活动与探究”等栏目中的实验活动,使学生认识化学反应速率的快慢取决于反应物的性质,而反应物的浓度、反应的温度和压强,加入的催化剂等等会影响化学反应的速率。并要求能运用上述知识来解决一些实际问题。
(2)从学生熟知的氯水成分引入可逆反应的概念,可逆反应的表示方法;通过“活动与探究”中的两个实验使学生认识物质发生反应是有一定限度的,就是以往认为进行得比较完全的化学反应体系中,仍然有未反应的反应物存在,这样不仅可以深化对可逆反应概念的理解,同时,可以帮助学生领悟到人类对事物的认识是在不断深化的。因此,必须要做好这两个实验,理解实验的设计原理。
(3)通过反应—时间曲线分析,使学生知识可逆反应在一定条件下能达到化学平衡状态。
第二单元 化学反应中的热量
(1)教材首先从化学反应发生的根本原因、化学键的断烈和形成说明化学反应中能量变化的原因。然后通过“活动与探究”栏目中的实验活动,让学生体验化学反应中热量的变化,认识放热反应和吸热反应,学会用热化学方程式来表示化学反应中的热效应。
(2)从不同燃料的热值不同为问题的切入口,分析、研讨不同燃料燃烧放出热量不同的原因,并从化学键的键能大小来理解不同物质在化学反应中热量变化的不同。最后通过“拓展视野”栏目,介绍合理利用化石燃料、提高化石燃料利用率的相关知识,让学生体验学习本单元的意义。
第三单元 化学能与电能的转化
(1)教材首先从“活动与探究”栏目中的化学实验,帮助学生理解原电池反应的原理,通过对钢铁电化腐蚀的分析,认识原电池反应实质上是氧化还原反应,原电池反应实现了化学能向电能的转化。通过让学生动手制作简易水果电池、燃料电池,以及对若干常用化学电池的学习,更进一步加深对原电池反应本质的理解。
(2)从化学1中已了解的电解反应入手,通过对氯化铜溶液电解实验现象的分析,了解在直流电的作用下,电解池两极发生的氧化还原反应和电解总反应。同时,通过电解熔融氯化钠和氯化钠水溶液的比较和铜电解精炼的学习,加深对电解原理的理解。
第四单元 太阳能、生物质能和氢能的利用
(1)教材从能源危机和石化燃料对环境的污染着手,使学生认识到研究和开发清洁而又用之不渴的新能源的重要性和必要性。本单元首先介绍了太阳能的利用,太阳能的利用有间接利用(绿色植物光合作用吸收太阳能,动物食用植物体内的淀粉、纤维素和蛋白质)和直接利用。
(2)介绍了生物质能利用的三种常见形式——直接燃烧、生物化学转化、热化学转化,并了解生物质能实际上是太阳能。
(3)从氢气燃烧放出的热量是相同质量的汽油的3倍多,且燃烧产物没有污染环境来认识开发氢能源的重要性。要求学生通过资料查阅了解氢能源开发、使用的现状和急需解决的问题。
2、三套必修教材中关于“化学反应与能量”的教学内容的比较
知识内容 苏教版 人教版 鲁科版
化学反应速率与化学反应限度 1、化学反应速率(表示方法及影响因素)
2、化学反应的限度(化学平衡)
1、化学反应速率
2、化学反应限度
1、化学反应速率
2、可逆反应和化学平衡状态
能量的变化 1、化学反应中的热量(化学反应中的热量变化——放热反应、吸热反应、热化学方程式、燃料燃烧释放的热量)
2、化学能与电能的转化(化学能转化为电能——原电池、化学电源;电能转化为化学能——电解) 1、化学能与热能(化学键与化学反应中的能量变化的关系;化学能与热能的相互转化)
2、化学能与电能(化学能与电能的相互转化,发展中的化学电源)
化学键与化学反应(化学键与物质的变化;化学键的类型;化学健与物质的构成;化学键与化学反应的能量变化
应用 太阳能、生物质能和氢能的利用(太阳能的利用;生物质能的利用;氢能的开发与利用 化学反应的利用(利用化学反应制造新物质,利用化学反应为人类提供能量) 从上述可以看出,化学反应和能量的教学内容中,三种教材均涉及到化学反应速率、化学平衡、原电池等非常重要的核心知识。化学反应速率和化学平衡是认识化学反应的两个视角,学习这些知识一方面能深化学生对化学1中学过的化学反应的认识,同时为学习有机化学反应(如酯化反应)奠定了理论基础。通过原电池的学习,不仅能够了解化学能是如何转化成电能的,还能进一步认识氧化还原反应的实质
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