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高三生物一轮复习物质跨膜运输的实例和方式高三生物一轮复习物质跨膜运输的实例和方式
第二单元 第三讲 物质跨膜运输的实例方式 1、吃比较咸的食物,口腔和唇的黏膜有什么感觉? 五、小结:影响物质运输的因素 1.自由扩散: 2.协助扩散: 3.主动运输: 4.胞吞、胞吐: 例:白细胞吞噬病菌 例:变形虫的运动——摄食消化 观察动物细胞的吸水和失水 * 渗透作用装置 一、渗透作用 1、实验装置 2、实验现象 3、实验原理 4、发生条件 5、渗透概念 6、怎样通过液面高度比较不同溶液的浓度大小 7、怎样验证渗透作用需要的两个条件 8、烧杯内盛淀粉溶液,漏斗内盛碘,探究物质能否 透过半透膜 烧杯+漏斗+铁架台+玻璃纸;蔗糖,清水 漏斗内蔗糖溶液液面上升 水分子透过半透膜,蔗糖不能 半透膜+浓度差 水分子或其它溶剂分子从低浓度通过半 透膜向高浓度扩散的现象 (漏斗内溶液浓度为M,烧杯中为N) 若漏斗内液面↑,则MN;若漏斗内液面↓,则MN; 若不变,则M=N(此时水分子移动吗?) 二、细胞吸水和失水 动物 细胞 2、动物细胞的什么结构相当于半透膜? 细胞膜 3、动物细胞的膜两侧溶液是什么? 细胞质与外界溶液(人:细胞内液与细胞外液) 4、动物细胞什么条件下失水,什么条件下吸水? 外界浓度 细胞质 吸水 膨胀 外界浓度 细胞质 失水 皱缩 外界 细胞质 = 水分进出处动态平衡 植物 细胞 细胞液 外界溶液 细胞质 液泡膜 细胞膜 细胞壁 (全透性) 原生质层 半透膜 浓度差 1、植物细胞的 渗透装置 2、所有植物细胞 都有此装置吗? 3、半透膜和选择透光性膜的区别 只有成熟的活的 植物细胞 有无生命活性 4、原生质层和原生质体的区别 动物细胞或去壁植物细胞 二、细胞吸水和失水 植物 细胞 5、成熟的紫色洋葱细胞放在0.3g/ml的蔗糖中,现象 这些物质可跨膜,细胞自动发生质壁分离与复原 6、如果放在0.5g/ml会发生什么变化? 浓度大,破坏了细胞结构,不能复原 7、如果将蔗糖溶液换成KNO3、尿素、葡萄糖或 NaCl又会发生什么现象? 紫色加深,发生质壁分离,加水可复原 细菌和微生物细胞就处在高渗溶液中极易发生失水死亡, 另一方面鲜肉细胞失水后代谢减弱也不易变质 8、盐渍的肉为什么不易变质? 9、判断植物细胞是否发生质壁分离及复原的规律 细胞角度:具有中央大液泡的成熟植物细胞才可发生 (植物根尖分生区的细胞可以吗?) 溶液角度:①溶质可穿膜的溶液中,细胞会发生质壁分离后自动复原;②在溶质不能穿膜的溶液中细胞只会发生质壁分离现象,不能自动复原。③在高浓度溶液中细胞可发生质壁分离现象,但会因过度失水而死亡不再复原。 不能 代表例子 是否耗能 载体蛋白 运输方向 项 目 高 低 不需要 需要 需要 不消耗 不消耗 需要消耗 氧气、水、二氧化碳、甘油、乙醇、苯等通过胞膜 葡萄糖通过红细胞 葡萄糖、氨基酸通过小肠上皮细胞膜;离子通过细胞膜等 自由扩散 协助扩散 主动运输 被动运输 三、物质跨膜运输的方式 高 低 低 高 表示曲线 耗氧量 运输速率 浓度差 运输速率 浓度差 运输速率 四、物质的非跨膜运输 1、两种方式: 2、条件: 3、原理: 4、特点: 5、实例: 胞吞=内吞 胞吐=外排 大分子或颗粒物质 需能量,不需载体 细胞膜的流动性 胞吐:分泌蛋白 胞吞:变形虫吞食食物颗粒, 白细胞吞食病菌 细胞内外物质的浓度差 1)细胞内外物质的浓度差 2)细胞膜上的载体数量 1)载体 2)能量 a.特异性:不同物质的载体不同,不同生物细胞膜上的载体的种类和数目也不同 b.饱和现象:当细胞膜上的载体已经达到饱和,细胞吸收相应物质的速度不再随物质浓度的增大而增大。 凡是影响细胞内产生能量的因素,都能影响主动运输,如氧气浓度、温度等。 大分子和颗粒物质利用细胞膜的流动性进出细胞。 协助扩散 自由扩散 物质跨膜运输的方式(小分子和离子) 主动运输 大分子物质 胞吞 胞吐 消耗能量 顺浓度梯度 被动运输 载体蛋白 课堂小结 3.渗透作用原理的应用分析 (1)验证渗透作用发生的条件: *
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