4、PP-SF-EO-011总经理办公室工作规范.docVIP

政 策 及 程 序 POLICIES PROCEDURES 部 门 : 分 部 门 : 各部门 Department : 行政部 Outlet : 工作任务 : 涉及员工 : 各级员工 Task : 总经理办公室工作规范 To : 筹 备 : 审 批 : Prepared by : Checked by : 日 期 : 编 号 : Date : Reference : EO 004 （共页） Policies： 规范总办各项工作流程。 程 序： Procedures: 2. 编制年度经济预算计划的工作流程 在本年度经济预算计划执行情况的基础上，根据对下一年度市场的调查研究、分析、预测，于每年的十月开始着手编制下一年度的经济预算计划，十月底完成年度经济预算计划初稿，十一月中旬进行讨论，修改下一年度的经济预算计划，十二月中旬形成正式预算计划，下发酒店各部门贯彻执行。 编制年度经济预算计划的管理制度，工作流程见《计划财务管理》的有关制度和工作规范。 3. 各店食府重要设备设施添置、更新和装修改造的工作流程 食府重要设备设施的更新和装修改造应列入年度预算计划，在每年的工作计划和预算中要专门立项，以形成食府设备设施更新和改造的制度化。防止集中更新改造给食府管理带来不利影响。编制食府设备设施更新和装修改造计划的工作流程如下： 4. 各店食府价格政策制定的工程流程 食府价格政策是食府参与市场竞争的杠杆，为了保持食府的形象，维护价格政策的严肃性，防止随意性，食府重大价格政策的制定和和调整必须通过一定程序。 食府价格政策的制定和调整的工作流程如下： 5. 秘书工作流程 顺序 工 作 内 容 时间 1 提醒领导当天日程安排，询问有无交办事项 每天上班后 2 按急事先办原则，办理领导交办工作或续办未完事项，办完及时反馈 每天 3 汇集各部门工作日记、营业报表和重要接待任务，送领导审阅 每天 4 接听电话，礼貌、热情、准确地回答问询，凡直接找总经理的电话应问清单位和姓名，如总经理不在或因故不能接听，应说明情况，做好电话记录 每天 5 了解和掌握各部门执行总经理指令及各项决定的情况向领导报告 视工作需要 6 按规定正确用印 视工作需要 7 根据食府领导的要求和工作需要，撰写食府文稿，编写食府简报，上报下发 视工作需要 8 翻阅各类报刊杂志和资料，收集行业信息，供领导参阅 每周 9 撰写酒店日记，年终撰写食府大事记 每天下班前 6. 各店食府公文撰稿规范 各食府公文分类 公文名称 适 用 范 围 决定 适用于对食府重要事项或重大经营管理活动做出安排，奖励有关部门和人员。 报告 适用于向上级主管单位汇报工作，反映情况，提出意见或建议，答复上级单位和部门的询问。 通知 适用于对各部门布置工作，阐明有关指导原则；发布规章制度；转发上级单位和不相隶属的主管部门的公文；传达要求各部门办理和周知或者共同执行的事项；任免和聘用管理人员。 请示 适用向上级主管单位请求指示，批准某件事项。 批复 适用于答复下属部门请示事项。 函 适用于不相隶属单位之间相互商洽工作，询问和答复问题，向不相隶属的有关部门请求批准等。 会议记录 适用于记载、传达会议情况和议定事项。 简报 适用于反映食府经营管理情况，总结经验教训，沟通信息。 会议纪要 适用于记载会议研究确定的事项或主要精神，要求与会单位共同遵守、执行。 各食府公文撰写工作流程 食府公文撰写工作流程一般分为交拟、撰稿、审核、签发、缮校、用印等程序，文稿由秘书撰写。 7. 行政接待工作流程 项 目 接 待 规 范 来 信 及时拆阅信件，认真做好登记，按信函内容呈有关领导。根据领导批文意见催办，尽快答复。 来 电 认真接听电话，问清对方姓名、单位、电话号码、身份和事由，耐心地听取陈述，能当场解决的应予实事求是地给予答复，如涉及重要事项应认真做好电话记录单。事后将电话记录呈有关领导批阅后抓紧办理和答复，或转有关部门处理答复。 来 访 热情接待，礼貌在先，问清来访者姓名、单位、身份和事由，认真做好来访记录单，对来访者提出的问题应予负责地解答，不能解答的应请示有关领导，如来访者要求见领导，征得同意后按安排会见地点