东北师大高三生物生命的物质基础专题复习.docVIP

生命的物质基础专题 【教材阅读提示】 1．组成生物体的化学元素主要有二十多种，包括大量元素和微量元素（B识记） 2．组成生物体化学元素的重要作用（B识记） 3．生物界和非生物界的统一性和差异性（B识记） 4．组成生物体的水、无机盐、糖类的化学元素组成、在细胞内的存在形式和重要的功能（C理解） 【高考命题趋势】 1、结合有机物的鉴定实验，考查相关实验原理、方法和结果（2005全国卷之湖北卷选择题4、2005全国卷之吉林卷选择题5及非选择题30[2]）。 2、结合代谢、调节、遗传等具体生理过程，重点考查DNA、RNA的化学组成以及结构、功能等（2005全国卷之湖北卷选择题1、2006全国卷之吉林卷选择题4） 元素和化合物是生命的物质基础，本章也是生物学知识的基础篇章。在2004-2007年高考的理科综合卷中，多以选择题形式进行考查，具体命题方向如下： 3、单科考试中也经常考查细胞的化学成分、蛋白质和脂质的组成元素以及蛋白质的有关计算等。 【备考建议】 由于本部分内容较少，不属于教材的主干知识，建议同学们： 1、采用比较法进行复习：对重点知识“化合物”可列表从组成元素、种类、结构（或组成）功能等方面进行比较，加强记忆。 2、注意知识的前后联系：对于重点知识蛋白质和核酸，除了要进行对比之外，还要联系后面章节“基因控制蛋白质合成”的有关知识进行复习。 【基础知识构建】 一、化学元素： 1．组成生物体的基本元素——碳元素 由于碳原子本身的化学性质，使它能够通过化学键连结成链或环，从而形成各种生物大分子。可以说，地球上的生命是在碳元素的基础上建立起来的。 2．组成生物体的化学元素，在体内的含量不同，可分为： 大量元素：C、H、O、N、S、P、K、Ca、Mg等 组成生物体的化学元素　　 （占生物体总重量的万分之一以上的元素） 微量元素: 如Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo、Cl等（Fe也称半微量元素） 与植物体的矿质元素比较： 　　大量元素：N、S、P、K、Ca、Mg 矿质元素　　 微量元素: 如Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo、Cl、Ni 3．组成生物体的化学元素的重要作用 （1）组成细胞及各种化合物： 如占细胞总重量的97％是由C、H、O、N、P、S六种元素组成。 （2）有些化学元素能影响生物体的生命活动： 如微量元素B能够促进花粉的萌发和花粉管的伸长，当柱头和花柱中积累了大量B时，有利于受精作用的顺利进行。在缺少B时，花药和花丝萎缩，花粉发育不良，导致“花而不实”。 4．生物界和非生物界的统一性和差异性 （1）统一性：组成生物体的二十多种化学元素，在无机自然界都可以找到，没有一种是自然界所特有的。这个事实说明，生物界和非生物界具有统一性的一面。 　（2）差异性：组成生物体的化学元素，在生物体内和在无机自然界中的含量相差很大，这种差异也说明了生命的特殊性。 二、化合物： 水（85%—90%） 无机盐（1%—1.5%） 蛋白质（7—10%） 脂质（1—2%） 糖类 核酸 5．无机化合物——水 （1）含量：大约占鲜重的85%~95%，不同种类、不同器官含量差别较大（如：成人骨骼含水23%，肌肉76，脑86%）。一般情况下，代谢活跃时，生物体内的含水量在70%以上，含水量降低，则生命活动不活跃或进入休眠。 （2）细胞中存在形式： ①结合水：与其它大分子物质相结合，依靠氢键与蛋白质结合的水就是结合水。结合水不能溶解其它物质，不参与代谢作用，结合水赋予各种组织、器官一定形状、硬度和弹性，因此某些组织的含水量虽多，（如人的心肌含水79%），仍呈现坚韧的状态。 ②自由水：游离存在，自由流动，量多于结合水（如：种子萌发吸收的水） 自由水的含量影响细胞代谢强度，含量越大，新陈代谢越旺盛。含水量降低时，生命活动不活跃或进入休眠状态。 自由较易失掉合获得：如干种子晾晒，质壁分离和复原。 结合水不易失掉：种子烧烤，燃烧等。 ③自由水和结合水在一定条件下可以相互转化： 如血液凝固时，部分自由水转变成结合水。 当自由水向结合水转化较多时，代谢强度就会下降，抗寒、抗热、抗旱的性能提高，旱生植物比水生植物具有较强抗旱能力，其生理原因就是结合水含量较高。 ★代谢旺盛和生长迅速时，自由水/结合水的比值：升高 （3）生理功能： ①结构功能（结合水）：是参与构成细胞物质的重要组成成分。 生理功能（自由水）