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第一章 综合练习
一、选择题:(每题2分,共50分)
1、19世纪30年代创立了细胞学说( )
A、证明了病毒不具有细胞结构 B、使人们对生物体的结构认识进入微观领域
C、证明生物之间存在着亲缘关系 D、发现了动、植物细胞的不同之处
2、下列哪一项没有显色反应( )
A、用碘处理淀粉 B、用碘处理麦芽糖
C、用斐林试剂处理葡萄糖 D、用双缩脲试剂处理蛋白质
3、有人分析了某种有机小分子物质样品,得到该物质含有C、H、O、N等基本元素,该物质最可能是( )
A、蛋白质 B、核酸 C、氨基酸 D、葡萄糖
4.在还原性糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中,最佳的一组实验材料是( )
①甘蔗的茎 ②油菜籽 ③花生种子
④梨 ⑤甜菜的块根 ⑥豆浆 ⑦鸡蛋清
A、④②⑥ B、⑤②⑦
C、①②⑥ D、④③⑥
5、人体肌肉细胞中含量最多的物质是( )
A、脂肪 B、蛋白质 C、糖类 D、水
6、某氨基酸分子中含有2个氨基(—NH2),其中一个氨基和羧基连在同一个碳原子上,则另一个氨基的部位应在( )
A、和羧基连在同一个碳原子上 B、一定连在羧基上
C、连在R基上 D、与氨基端相连
7、下列关于核酸的叙述中,正确的是( )
A、核酸只有C、H、O、N四种元素组成
B、核酸的基本结构单位是脱氧核苷酸
C、核酸是一切生物的遗传物质
D、除病毒外,一切生物都有核酸
8、下列叙述中,哪项是淀粉、纤维素和糖元的共同特征( )
A、都是细胞内贮存能量的主要物质 B、都含有C、H、O、N四种元素
C、基本组成单位都是五碳糖 D、基本组成单位都六碳糖
9、植物从土壤中吸收并运输到叶肉细胞的氮和磷,主要用于合成( )
①淀粉 ②葡萄糖 ③脂肪 ④磷脂 ⑤蛋白质 ⑥核酸
A、①④⑥ B、③④⑤ C、④⑤⑥ D、②④⑤
10、某学生一大早还没来得及吃早餐,就参加了长跑锻炼,结果晕倒了。同学们把他抬到校医室后,校医的处理措施很可能是:
A、注射0.9%的生理盐水 B、注射50%的葡萄糖溶液
C、口服氨基酸营养液 D、喝特浓纯牛奶
11、氨基酸是一切蛋白质的基本组成单位,20种氨基酸的结构通式如下:
R
|
H2N—C—COOH 使不同的氨基酸具有某些共同化学性质的结构部分是( )
|
H
A、R基和羧基 B、R基和氨基 C、羧基和氨基 D、R基和羟基
12、人体血红蛋白的一条肽链有145个肽键,形成这条肽链的氨基酸分子数以及它们在缩合过程中生成的水分子数分别是( )
A、145和144 B、145和145 C、145和146 D、146和145
13、酶和胰岛素都是蛋白质,但是功能各不相同,这是因为它们所含氨基酸的( )
A、种类和数目的不同 B、排列顺序的不同
C、多肽链空间结构的不同 D、以上都是
14、植物细胞和动物细胞中储存能量的物质分别是( )
A、淀粉、糖元 B、糖元、淀粉 C、蛋白质、脂肪 D、脂肪、葡萄糖
15.我国人多耕地少。劳动力过剩,根据这一国情,为了提高人民生活质量,下列措施正确的是( )
A、围湖造田,增加粮食产量 B、将山地平原建立更多的工厂
C、填海造田,增加耕地面积 D、保护林地和水源,合理开发利用
16、用含有放射性N的肥料给生长着的植株施肥,在植株中首先能探测到含有放射性N的物质是( )
A、脂肪 B、蛋白质 C、淀粉 D、葡萄糖
17、某广告称某种牌号的八宝粥(含桂园、红豆、糯米等),不加糖,比加糖还甜,最适合糖尿病人食用。你认为下列关于病人能否食用此八宝粥的判断不正确的是( )
A、糖尿病人应少吃含糖的食品,该八宝粥未加糖,可以放心食用
B、这个广告有误导喜爱甜食消费者的嫌疑,不甜不等于没有糖
C、不加糖不等于没有糖,糖尿病人食用需慎重
D、不能听从厂商或广告商的宣传,应询问医生
18、一条多肽链共有肽键 109个,则它含有的—NH2和—COOH的
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