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[运营管理内容概要整理版

1、生产运营管理的三个基本问题:质量、成本、交货期,不同的企业关注的重点不一样,根据企业战略的变化而变化,(质量、成本、交货期三个生产运作管理的基本问题的优先地位不是固定不变的)。 2、产品导向和市场导向:企业开发新产品的基础和出发点应是市场需求。 质量功能展开 (Quality Function Deployment)是把顾客或市场的要求转化为设计要求、零部件特性、工艺要求、生产要求的多层次演绎分析方法,它体现了以市场为导向,以顾客要求为产品开发唯一依据的指导思想。 3、交货期管理是一种基于时间的竞争策略,其焦点在缩短对顾客需求的响应时间上。 4、产品生命周期:一切工业产品,从完成试制到投放市场,直至最后被淘汰退出市场所经历的时间。 5、制造企业降低企业成本就要消除现场一切浪费,什么是浪费?(不增加价值的活动都是浪费)。 6、按生产工艺特征分类,加工制造型生产可分为流程式生产加工装配式生产流程式生产生产管理中具有生)1年或更长)内产出量、人力规模、库存水平等问题做出决策、规划和初步安排的计划。 18、什么是滚动计划方法?一种编制具有灵活性的能够适应环境变化的长期计划方法。其编制方法是:在已编制出的计划的基础上,每经过一段固定的时期例如一年或一个季度等,这段固定的时期被称为滚动期便根据变化了的环境条件和计划的实际执行情况,从确保实现计划目标出发对原计划进行调整。 (1)使计划的严肃性和应变性都得到保证。因执行计划与编制的时间接近,内外条件不会发生很大变化,可基本保证计划的完成,体现了计划的严肃性。预计的计划允许下一期修改。体现了应变性。(2)逐年滚动,提高了计划的连续性。 19、了解几种定性预测和定量预测的方法。 预测:就是根据过去和现在的已知因素,运用已有的知识、经验和科学方法,对未来事件进行判定和估算,并推测其结果的一种科学方法。 类型:经济预测 技术预测 需求预测 分类:长期预测 中期预测 短期预测 定性预测 定量预测 定性:德尔菲法 特点:匿名性 反馈性 收敛性 定量:时间序列预测法 趋势分析 季节分析 周期分析 随机分析 一次指数平滑法P108 因果关系预测法P113 20、企业的生产能力规划,即平衡企业生产能力与需求的对策(短期可采用加班或委外生产来调节)。P129 生产能力往往取决于瓶颈环节生产能力,瓶颈环节常被称为是关键工作中心。 21、量本利法求产品盈亏平衡功能/成本)生产指令只下达到最后一道工序固定订货批量模型的一种,可以用来确定企业一次订货(外购或自制)的数量。当企业按照经济订货批量来订货时,可实现订货成本和储存成本之和最小化。企业资源计划(ERP)的核心模块生产控制模块供应链采购的基础是企业之间实现项目进度计划编制方法关键路径法设备从投使用到因技术进步而丧失使用价值所经历的时间称为设备的技术寿命对生产现场需要留下的物品进行科学合理的布置和摆放,以便用最快的速度取得所需之物,在最有效的规章、制度和最简捷的流程下完成作业。把工作场所打扫干净,灰尘、油污、 铁屑、垃圾等整理、整顿、清扫之后要认真维护,使现场保持完美和最佳状态。清洁,是对前三项活动的坚持与深入养即努力提高人员的修身,养成严格遵守规章制度的习惯和作风,这是“5S”活动的核心。

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