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DHI基本知识 牛群改良计划（Dairy??Herd??Improvement）（简称DHI）就是对某一牛群的生产性能和牛奶质量进行持续地记录和分析，通过DHI分析报告结果的应用和生产技术措施的改进，达到牛群质量改良的一种工具。DHI技术的推广应用在国外已有30余年的历史，该项技术于1992年由天津奶牛发展中心在国内率先引进，陕西和西安地区在中加奶牛综合育种项目的实施中于1994年引进，自从该项目实施以来，DHI在国内各大规模牛场和奶业生产发展较快的省份得到了广泛的推广和应用，并取得了良好的效果。关于如何使用DHI牛奶测定和记录系统，最大限度地提高牛群的经济效益，是每个奶牛场经营者非常关心的问题。在这里我结合自己的生产实践，分别就DHI牛奶记录系统和DHI在牛场管理上的应用做以简要介绍，以期对DHI的推广与应用有所帮助。1、DHI牛奶记录和测定系统下面是结合DHI记录和分析报告，就各个测定和记录项目做以系统介绍。1.1.? ? 加入DHI测定和分析系统应当提供的牛只信息：1.1.1? ?序号Sep. (Seqence??Number)—牛只牛奶样品的测试顺序号。1.1.2? ?牛号ID. (Identification)—按照中国奶业协会规定的全国统一的牛只注册号码，对每个牛场和奶牛小区而言，就是标识清楚当年新生牛只的出生年代和顺序号码。1.1.3? ?分娩日期CalveD. (Calving??Date)—对当前胎次而言，提供准确的分娩日期是非常重要的，这样才便于计算机DHI分析提供相应的数据。1.1.4? ?胎次L#(Lactation??Number) —当前泌乳状态所处的胎次。1.1.5? ?牛群测定奶量HTM(Herd??Test??Milk)—这是以公斤为单位的测定日牛只产奶量。1.1.6? ?繁殖状况ReproStat(Reproductive??Status)—牛场必须按月提供的配种报表和妊娠报表。它是计算机进行繁殖状况分析的依据。1．2 DHI实验分析与生成数据：1.1.7? ?乳脂率(F%)(Butter??Fat)—从测定日呈送的奶样中分析出的乳脂的百分比。1.1.8? ?乳蛋白率(P%)(Protein)—从测定日呈送的奶样中分析出的乳蛋白的百分比。1.1.9? ?脂蛋比F/P (Fat/Protein)—乳脂与乳蛋白的比例，这是该牛在测定日的牛奶中乳脂率与乳蛋白率的比值。体细胞数SCC(Somatic Cell Count)—是每毫升样品中的该牛体细胞数的记录，单位为1000。泌乳天数DIM.(Dairy in Milk)—这是DHI记录系统基于分娩日期自动生成的数据。校正奶量HTACM(Herd Test Adjusted Corrected Milk)—这是一以公斤为单位的计算机产生的数据，以泌乳天数和乳脂率校正产奶量而得出的。将实际产量校正到产奶天数为150天，乳脂率为3.5%，同等条件下，提供了不同泌乳阶段的牛只之间的比较。前奶量Prev.M(Previous Herd Test Milk)—是指以公斤为单位的上个测定日该牛的产奶量。牛奶损失MLoss(Milk Loss)—是基于该牛的产奶量和体细胞计数由计算机产生的数据。线性体细胞损失LSCC(Linear Somatic Cell Count)—这是基于体细胞计数由计算机产生的数据，用于确定奶量的损失。前次体细胞计数PreSCC(Previous Somatic Cell Count)—单位为1000，由计算机记录的上次样品中的体细胞数。累计奶量LTDM(Lactation To Date Milk)—是基于胎次和泌乳日期由计算机产生的数据，用以估计该牛只本胎次产奶的累积总量，单位为公斤。累计乳脂量LTDF(Lactation To Date Fat)—是基于胎次和泌乳日期由计算机产生的数据，用以估计该牛只本胎次生产的脂肪总量，单位为公斤。累计蛋白量LTDP(Lactation To Date Protein)—是基于胎次和泌乳日期由计算机产生的数据，用以估计该牛只本胎次生产的蛋白总量，单位为公斤。峰值奶量PeakM(Peak Milk)—是以公斤为单位的最高的日产奶量，是以该牛本胎次以前几次产奶量比较得出的。峰值日PeakD(Peak Days)—表示产奶峰值发生在产后多少天。2、DHI分析报告的应用DHI分析报告结果是一个庞大的数据库，正确分析和应用各个测定和记录项目之间关系和数据的对比的变化，将对牛场的牛群管理、饲养管理、繁殖管理、育种管理以及环境管理起到积极的促进作用。由于各个分析和记录项目之间存在着一定的内在联系，同一项目