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3. 下列物质属于溶液的是( ) A.石灰浆 B 生理盐水 C 菜汁 D牛奶 B 4、各种洗涤剂广泛进入人们的生活中,下列洗涤中所用洗涤剂不具有乳化功能的是( ) A.用汽油除去衣服上的油污 B用餐具洗洁精清洗餐具上的油污 C.用肥皂液洗衣 D.用沐浴露洗澡 A * 5、如下图所示,向小试管中分别加入一定量的下列物质,右侧U形管中的液面未发生明显变化,该物质是( )。 A 浓硫酸 B 食盐 C 氢氧化钠固体 D 硝酸铵 B * * _______组 _______组 1 2 * 幻灯片 8返回 氯化钠溶液中的离子运动 * 食盐在水中的分散示意图 * * * 第一节 溶液的形成 飞流直下三千尺 疑是银河落九天 * 鹅,鹅,鹅, 曲项向天歌。 白毛浮绿水, 红掌拨清波。 * 溶液的形成 第一节 * 取一只小烧杯,倒入约50mL水,加入少半匙食盐(主要是氯化钠),用玻璃棒搅拌。仔细观察发生的变化,直至食盐颗粒在水中消失。触摸烧杯,感受温度变化。 问题: 1.实验中得到食盐水是纯净物还是混合物? 2.想一想这杯食盐水的上部、中部、下部,任一处,是否一样咸? 3.如果把上述食盐水倒入瓶子里密封起来,放置一个月,一年,……你猜测食盐会不会从水中分离出来? 混合物 稳定性 均一性 * 像这样我们把食盐分散在水中形成均一的,稳定的混合物我们叫做食盐的水溶液。 那我们把蔗糖也分散在水中形成的均一的,稳定的混合物我们叫做蔗糖的水溶液 * 一、溶液 一种或几种物质分散到另一种物质里,形成均一的、稳定的混合物就是溶液。 溶 质 溶 剂 均一 · · 稳定 · · 混合物 溶液是由溶质和溶剂所组成 溶液的特征是:均一性、稳定性、混合物 溶剂:像水这种 的物质叫做溶剂。 溶质:像食盐这种 的物质叫做溶质。 起溶解作用 被溶解 * 1、指出下列溶液中的溶质和溶剂。 (1)白酒 溶质________溶剂_______。 (2)碘酒(固体碘溶解在酒精里) 溶质_______溶剂_______。 (3)雪碧 溶质(主要)_______ 溶剂_______。 (4)硫酸铜的水溶液 溶质_______溶剂_______. 2、(讨论)50克酒精溶解在100克水中,得到溶液质量_______150克,若是50毫升酒精溶解在100毫升水中,得到溶液的体积为_______150毫升。 酒精 水 碘 二氧化碳 酒精 水 = 硫酸铜 水 * 1.溶液不一定都是无色的。 2、溶质可以是固体,也可以是液体或气体。 4、溶液的质量 = 溶质的质量 + 溶剂的质量 3、溶剂一般是液体,水是最常用的溶剂. * 氯化钠溶液中的离子运动 * 食盐颗粒放入水中充分搅拌后为什么不见了? 在水分子的作用下,氯化钠解离成钠离子和氯离子,离子不断运动,扩散到水中,形成了氯化钠液。 为什么能形成均一、稳定混合物? 氯化钠溶液中,各种粒子的体积和质量都很小(直径一般不超过10-9米,各种微粒大小差不多)彼此之间存在着相互作用,并且不断运动。 * 请同学们发挥想象力,日常的生活中,你见到过哪些溶液呢? 分析该溶液的溶质、溶剂是什么? 走向生活 * * 目前市面推出了中国第一代自冷饮料″摇摇冰″果汁,投放市场后,销售异常火爆。你知道它摇一摇为什么会变凉? 物质溶于水到底会使溶液的温度升高?降低?还是不变呢? * 物质溶解时温度的变化 提出问题: 猜想与假设: 实验设计: 实验用品:小烧杯2只,温度计,玻璃 棒,氢氧化钠,硝酸铵、水 实验操作 1. 取两只小烧杯,分别加入约50 mL蒸馏水,用温度计测量水温(T1)。 2. 向一只小烧杯中加入约5 g氢氧化钠固体,搅拌,测量溶液的温度(T2)。 3. 向另一只小烧杯中加入约5 g硝酸铵固体,搅拌,测量溶液的温度(T3)。 实验数据 1.T1=_____
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