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[茶小谈分类
* 地理092班 29号 袁培星 浅谈茶文化知识 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 一、茶的起源及简单认识 二、六大基本茶类的介绍 三、茶的功效 四、茶艺 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. “茶之为饮,发乎神农氏.” —陆羽《茶经》 茶的发展历史至今已有五千多年了.最早起源于我国的西南部. 而《茶经》是世界上现存最早,最完整,最全面介绍茶的第一部专著. Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. ★茶的别名: 荼,茗,瓜芦木等等 ★茶树多为灌木,也有的为小乔木. back Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 青茶 白茶 红茶 黑茶 绿茶 黄茶 基本茶类 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 红茶: 全发酵茶,以茶树芽叶为原料,经过萎凋,揉捻,发酵,干燥精制而成,茶汤红色. Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 白茶: 汤色黄绿清澈,成品茶呈白色.经萎凋,烘陪,拣剔,复火而成. Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 黑茶: 全发酵茶，茶汤橙黄色，橙红，颜色透亮。而茶叶外观黑色，经杀青、揉捻、渥堆、干燥精制而成。 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 青茶： 即是乌龙茶，半发酵茶，经杀青、萎凋、摇青、半发酵、烘焙等精制而成。 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 黄茶： 最大特点——黄叶黄汤。 经杀青、揉捻、闷黄，干燥等 精制而成。 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 绿茶 不发酵茶，茶汤以绿色为主，以茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等过程精制而成。 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 其实，再加工茶类还有花茶，紧压茶，速溶茶等等 果味茶 花茶 保健茶 back Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 1、乌龙茶: 减肥美容,降低胆固醇。 2、绿茶: 皮肤美白,改善贫血,防癌,减少药物副作用。 3、红茶: 消脂。 4、菊花茶: 降火,利尿。 5、大麦茶: 去湿止痒。 6、莲心茶: 降肝火。 7
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