福海大酒店位职责.docVIP

福海大酒店各岗位职责 一、总经理岗位职责 3 二、办公室主任岗位职责 3 三、人力资源部经理岗位职责 4 四、财务部各岗位职责 5 （一）财务总监岗位职责 5 （二）会计员岗位职责 6 （三）出纳员岗位职责 6 五、客房部各岗位职责 7 （一）客房部经理岗位职责 7 （二）客房部主管岗位职责 8 （三）客房部领班岗位职责 8 （四）客房部收银员岗位职责 9 （五）客房部服务员岗位职责 9 （六）公共区域清洁员岗位职责 10 六、餐饮部各岗位职责 10 （一）餐饮部经理岗位职责 10 （二）餐饮部主管岗位职责 10 （三）餐饮部领班岗位职责 11 （四）餐饮部迎宾员岗位职责 12 （五）餐饮部收银员岗位职责 12 （六）餐饮部服务员岗位职责 13 （七）餐饮部传菜员领班岗位职责 13 （八）餐饮部传菜服务员岗位职责 13 （九）餐饮部洗碗工职责 14 (十) 仓库管理员岗位职责 14 七、餐饮后厨部各岗位职责 15 （一）厨师长岗位职责 15 （二）冷菜厨师岗位职责 15 （三）热菜厨师岗位职责 15 （四）面点师岗位职责 15 （五）配菜厨师岗位职责 16 （六）粗加工员岗位职责 16 八、采购部岗位职责 16 九、保安部各岗位职责 17 （一）保安部经理岗位职责 17 （二）保安巡查员岗位职责 18 （三）保安监控员岗位职责 19 （四）消防监控员岗位职责 19 十、工程部各