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第三节 果实和种子的形成 * 1.在“探究果实发育过程中体积的变化”这一探究活动 中,说明影响实验成功的因素有哪些。 2.读图4.1—12,了解雌蕊各部分发育成果实的对应关系。 3.理解子房内胚珠的数量与种子数量之间的关系。 4.学会解剖和观察种子的方法。 5.读图4.1-14(15),识记菜豆和玉米种子的结构。 探究果实发育过程中的体积变化 在发育的过程中,果实每天膨大的体积是相同 的吗?请你对此作出假设,并以小组为单位,制定 出探究果实发育过程中体积变化的实验方案。 果实和种子的发育 1.通过小组讨论,对此你能得出什么结论? 2.你认为在选择材料时,应该注意哪些问题? 3.你的实验结果与其他小组的相同吗?若不同,请 分析原因? 分析与讨论 ?说出辣椒花、果实各部分结构名称。 ?其各部分由雌蕊的哪些部位发育而成? 花瓣 花萼 雌蕊 雄蕊 胚珠 种子 子房壁 果皮 观察与思考 ?桃的各部分是由什么发育成的? 学以致用 子房 子房壁 胚 珠 果皮 种子 果实 胚珠 珠被 受精卵 受精极核 种皮 胚 胚乳 种子 规律方法 4.纵切玉米种子,对照课本P15插图,辨认胚芽、胚轴、胚根、子叶。 明确步骤 1.选种子,然后仔细观察两种种子的外形。 2.剥去菜豆种子的种皮,分开子叶。 3.对照课本P15插图辨认菜豆种子的胚芽、胚轴、胚根。 5.在玉米种子剖面滴加碘液,观察各部分颜色。 观察种子的结构 种皮 种脐 胚芽 胚轴 胚根 子叶 胚 认识结构-菜豆种子结构 胚芽 胚轴 胚根 子叶 胚乳 果皮和种皮 胚 认识结构-玉米种子结构 1、经水浸泡后的菜豆种子有什么变化?这有何意义? 2、碘液滴在玉米种子的切面上,发生了什么变化?说明了什么问题?哪些部分未被染成蓝色?为什么? 分析讨论 3.将碘液滴在花生种子的切面上,是否发生了同样的变化?这又说明了什么问题? 4.将花生种子用力在白纸上挤压,会出现什么现象?由此你能得出什么结论? 列表比较菜豆种子和玉米种子的异同 C D A E B A B C D E F 双 单 区分种子和果实 菜豆种子结构 种皮 胚芽 胚轴 胚根 子叶 胚 (2片) 玉米种子结构 种皮 胚芽 胚轴 胚根 子叶 胚乳 胚 (1片) 1、人们常用“麻屋子、红帐子、里面住着白胖子”的 迷语猜花生,在植物个体的发育过程中,麻屋子、红 帐子、白胖子分别由什么结构发育来的( ) A.珠被、受精卵、胚珠 B.子房壁、受精卵、子房 C.子房壁、珠被、受精卵 D.珠被、子房、胚珠 C 2、豆腐是老少皆宜的营养食品,它是以大豆种子为原料加工形成的,你知道它是由大豆种子的哪一部分加工而成的吗?( ) A.胚芽 B.胚根 C.子叶 D.胚乳 C (1)起保护作用的是[ ]_____位于种子的_____。它上面还有____和____ 等结构。 3、如图为双子叶植物种子的结构图,请据回答下列问题: 5 种皮 表面 种脐 种孔 (2)将来发育成茎和叶的结构是 [ ]________。 (3)在种子萌发时所需要的营养物质 由图中的[ ]______提供,该结构 的数量有____片。 (4)种子中的主要部分是____,它是 由图中的[ ]、[ ] 、[ ]和 [ ]共同构成的整体。 ② 胚芽 ① 子叶 2 胚 ④ ③ ② ① 4.我们吃的大米主要来自水稻种子的哪一部分?我们吃的面粉主要来自小麦种子的哪一部分?它的主要成分是什么? 我们吃的大米主要来自水稻种子的胚乳;我们吃的面粉主要来自小麦种子的胚乳。它们的主要成分是淀粉。 5.花生油主要来自种子结构的哪一部分?它的主要成份是什么?豆浆来自种子结构的哪一部分?其主要成分是什么? 花生油主要来自种子的子叶,它的主要成分是脂肪;豆浆来自种子的子叶,其主要成分是蛋白质。 种子不落在肥土而落在瓦砾中,有生命力的种子决不会悲观和叹气,因为有了阻力才有磨炼。 ——夏衍
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