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奥鹏17春16秋福师《饭店经营管理》在线作业二 一、单选题（共 15 道试题，共 30 分。） 1. 下列不属于信息技术的主要任务的是（ ） A. 将饭店的触觉延伸 B. 将其产品和服务带到更宽广的范围 C. 通过信息技术升级饭店有形服务 D. 通过提高饭店的经营效率和客户的满意度，创造和保持饭店的竞争优势 正确答案： 2. 下列哪个不是主题饭店的特征（ ） A. 针对性 B. 文化性 C. 体验感 D. 差异化 正确答案： 3. 下列不属于客房用品的是（ ） A. 日常必备品 B. 客房备品 C. 有偿供应品 D. 无偿供应品 正确答案： 4. ( )是目前世界上最大及网络分布最广的专业饭店管理集团，也是客房拥有量最多的饭店集团 A. 希尔顿饭店集团 B. 英国洲际饭店集团 C. 喜达屋饭店及度假村国际集团 D. 美国万豪国际集团 正确答案： 5. 关于集团化经营说法错误的是（ ） A. 作为世界饭店业发展的主导模式 B. 成为中国饭店业增强综合实力 C. 参与世界市场竞争的重要途径 D. 提高饭店的创新服务能力 正确答案： 6. 下列不属于饭店管理的职能是（ ） A. 规划职能 B. 组织职能 C. 领导职能 D. 控制职能 正确答案： 7. （ ）客房窗户朝向饭店内部，一般可以看见饭店内庭院、花园或者饭店内建筑等 A. 内景房 B. 外景房