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广东省湛江师范学院附属中学高考有机化学复习专题课件:有机化学专题4苯酚
6、下列叙述正确的是( ) A.苯酚易溶于NaOH溶液中 B.苯酚的酸性比碳酸强,比醋酸弱 C.苯酚的酸性很弱,不能使酚酞指示剂变色,但可以和碳酸氢钠反应放出CO2 D.苯酚可以和硝酸进行硝化反应 AD 7、药皂具有杀菌、消毒作用,通常是在普通肥皂中加入了( ) A.甲醛 B.酒精 C.苯酚 D.硫磺 CD 8、下列物质中: (A) (B) (C) (D)(1)能与氢氧化钠溶液发生反应的( ) (2)能与溴水发生取代反应的是( ) (3)能与金属钠发生反应的( ) B、D B、D B、C、D * 书利华教育网您的教育资源库 OH 教学目标: 1.掌握酚的结构 2. 了解苯酚的物理性质 3.掌握苯酚的化学性质 4.了解酚类的一般通性用途 重点:苯酚的化学性质 难点:苯酚的溴代反应 酚的性质和应用 复习:写出水解产物! 比较两种水解产物在组成和结构上有什么相同和不同之处? 醇类 酚类 化学式 结构式 结构简式 C6H6O O H C C H H C C H H C C H 或C6H5OH OH (一)、苯酚的分子结构 球棍模型 比例模型 苯酚的官能团: 羟基 酚 :分子中羟基与苯环直接相连的化合物。 醇 :分子中羟基与链烃基或苯环侧链相连的化合物。 芳香醇 酚 同分异构体 CnH2n-6O 思考 1、相同碳原子数芳香醇与酚类是什么关系? 2、试推导饱和一元酚的通式,并思考符合此通式的还有什么物质? 饱和一元芳香醇 P72活动与探究 实验 内容 现象 结论 1 观察苯酚颜色、状态,闻其气味。 2 试管中加入少量水,逐渐加入苯酚晶体,不断振荡试管。继续加苯酚晶体至有较多晶体不溶解,振荡、静置。 3 水浴中加热实验2试管,然后冷却。 4 苯酚晶体分别加入到苯和煤油中,与实验2比较。 (一)、苯酚的物理性质 颜 色 : 气 味 : 密 度: 状 态: 毒 性: 溶解性: 纯苯酚无色,在空气中被氧化显粉红色。 有特殊气味 常温下,无色晶体,熔点(40.9 ℃) 大于水 有毒,强腐蚀性 常温时,苯酚在水中溶解度不大,高于 65℃时能与水以任意比互溶。易溶于乙醇、苯等 皮肤沾到苯酚时,应立即用酒精洗涤,再用水冲洗。 苯酚乳浊液 苯酚溶液 苯酚乳浊液 加热 溶解度增大 冷却 溶解度下降 P72 活动与探究 三、苯酚的化学性质 : 请同学们利用现有的实验药品(Na、NaOH溶液、稀盐酸、碳酸、石蕊试液),设计一个实验来证明: (1)苯酚是否有酸性? (2)苯酚酸性的强弱如何? 想一想、议一议 1.与金属钠的反应 实验: 往熔化的苯酚中加一小块金属钠 实验现象: 剧烈反应,产生无色气体 实验结论: 酚-OH上的H要比醇 -OH上的-H活泼得多;苯环使-OH上的H更容易电离。 -OH上的H活性小结: 羧酸>苯酚>水>乙醇 2C6H5OH + 2Na → 2C6H5ONa + H2↑ 乙醇和苯酚中都有-OH,它们的性质是否一样?(结合甲烷与甲苯分别与高锰酸钾溶液混合的现象)预测-OH与苯环相连后,-OH的活泼性有何变化?怎么通过实验方法来证明呢? 比钠与水反应剧烈 2.与氢氧化钠的反应——弱酸性 (醇没有酸性) 苯酚乳浊液 苯酚钠溶液 苯酚乳浊液 NaOH溶液 CO2 OH ONa +NaOH + H2O + NaHCO3 ONa + H2O + CO2 OH ONa + HCl OH + NaCl OH O-- + OH-- + H2O + HCO3-- O-- + H2O + CO2 OH O-- + H+ OH 乙醇和苯酚分子中都有—OH,为什么乙醇不显酸性而苯酚显酸性? 原因:由于所连烃基不同,乙醇的-OH与乙基相连,-OH上H原子比水分子中H原子还难电离,因此乙醇不显酸性。而苯酚分子的-OH与苯环相连,受苯环影响,-OH上H原子易电离,苯酚显示一定酸性.可见:不同的烃基与羟基相连,可以影响物质的化学性质. 讨论 苯酚酸性小结: ①苯酚在水溶液中能发生电离: C6H5OH C6H5Oˉ + H+ 而呈酸性,能与氢氧化钠溶液反应,因此又名石炭酸,但苯酚不能使紫色石蕊等指示剂变色。 ②苯酚酸
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