推荐人教版高中化学选修五1.1有机化合物的分类第1课时（课件2）.pptVIP

第一章 认识有机化合物 第一节 有机化合物的分类 超市 超市里有成千上万种商品，为什么你能够迅速挑出你所需要的饼干? 蔬菜 水果 粮油 零食 床上用品 一、按碳的骨架分类： 链状化合物 脂环化合物 环状化合物 芳香化合物 脂 肪 化 合 物 有机化合物 有机分子中碳和碳之间的连接呈链状 分子中含有碳环的有机化合物 分子中含有一个或多个 苯环的有机化合物 ①CH4、 ②CH3CHCH2CH3、 ③CH2＝CH2、 ④CH3－C＝CHCH3、 ⑤CH≡CH、 ⑥CH3C≡CH、 ⑦CH3－Cl、⑧CH3CH2Br、⑨CH3OH、⑩CH3CH2OH、⑾CH3C－OH、 ⑿CH3C－OCH2CH3 CH3 CH3 O ⒀ ⒁ ⒂ ⒃ CH3 练习：按碳的骨架对下列化合物进行分类 脂环化合物 链状化合物 芳香化合物 官能团不同 二、按官能团分类 〔探究活动〕同学们闻乙醇和乙酸的气味,他们性质各不相同的原因是什么呢？ 官能团 有机化合物中，决定化合物特殊性质的原子或原子团 卤代烃 R—X 卤原子 CH3CH2--Br 醇 —OH 羟基 甲醇 乙醇 酚 —OH 羟基 醇与酚： 醇是羟基直接与脂肪烃基相连的化合物 酚是羟基直接与苯环相连的化合物。 醛 醛基 甲醛 乙醛 苯甲醛 酸 —COOH 羧基 甲酸 乙酸 苯甲酸 酯 O C R O 酯基 HCOOC2H5 甲酸乙酯 CH3COOC2H5 乙酸乙酯 醚 醚键 CH3OCH3 CH3CH2OCH2CH3 CH3OCH2CH3 代表物 官能团 饱和烃 不饱和烃 烃 常见有机物的类别和官能团 烷烃 环烷烃 烯烃 炔烃 CH2=CH2 CH≡CH CH4 芳香烃 类别 代表物 官能团 名称 结构简式 烃 的 衍 生 物 卤代烃 一氯甲烷 CH3Cl —X 卤原子 醇 乙醇 C2H5OH —OH 羟基 醛 乙醛 CH3CHO —CHO 醛基 酸 乙酸 CH3COOH —COOH 羧基 酯 乙酸乙酯 CH3COOC2H5 —COOR 酯基 醚 甲醚 CH3OCH3 醚键 酮 丙酮 羰基 酚 苯酚 —OH 酚羟基 总结：有机化合物的分类方法： 有机化合物的分类 按碳的骨架分类 链状化合物 环状化合物 脂环化合物 芳香化合物 按官能团分类 烃 烷烃、 烯烃 炔烃、 芳香烃 烃的衍生物 卤代烃、 醇 酚、 醚 醛、 酮 羧酸、 酯 1、按照官能团不同，尝试对下列物质进行分类。 (1)CH2=CH2 (2)CH= CH (3) (4) (5) CH3Cl (6)CH3CH2OH (7) (8) (9) CH3COOH (10)CH3CHO (11)CH3COOC2H5 (12) CH3OCH3 C H 2 O H 官能团分类 1、烯烃(C=C) (1) (2) 3、卤代烃(-X） (5) (3)(6)(7) (8) 7、羧酸(-COOH) (9) 8、酯(-COOR) (11) 9、醛（-CHO） (10) 2、炔烃(C=C) 6、酚 4、醚 （12） (1)CH2=CH2 (2)CH= CH (3) (4) (5) CH3Cl (6)CH3CH2OH (7) (8) (9) CH3COOH (10)CH3CHO (11)CH3COOC2H5 (12) CH3OCH3 5、醇(-OH) 2、根据碳的骨架，尝试对下列物质进行分类。 (1) CH3CH3 (2)CH2=CH2 (3)CH= CH (4) (5) (6) CH3Cl (7)CH3CH2OH (8) (9) (10) CH3COOH (11)CH3CHO (12)CH3COOC2H5 (13) 有机化合物 链状化合物 环状化合物 (1)(2)(3)(6)(7)(10)(11)(12) 脂环化合物 芳香化合物 (4) (13) (5)(8)(9) 3：下列说法正确的是( ) A、羟基跟链烃基直接相连的化合物属于醇类 B、含有羟基的化合物属