住宿產業的起源與發展.pptVIP

住宿產業的起源與發展 旅遊與觀光產業 觀光旅遊產業包含許多相關產業的組成 飯店、汽車旅館 交通運輸產業（航空、大眾運輸、火車、汽車租賃） 郵輪旅遊 娛樂產業（主題公園、博物館、動物園） 旅遊景點 餐飲行業 旅遊與觀光產業 觀光旅遊業是美國服務業中最大創造外匯收入的項目，也是三大產業之一。 在美國對住宿的需求主要視飛機機票價格、油價以及人口經濟統計資料的變化等三個因素而影響。 住宿產業的分類 設施與服務品質 目標市場定位 依據營運統計數據對比 提供服務類型 不同種類之間的劃分可能會有所重疊。 設施與服務品質 主要分為 美孚旅遊指南（The Mobil Travel Guide） 圖1-1/P9 AAA（American Automobile Association） 附錄1-1/P24 目標市場定位（1/2） 商務飯店（commercial） 機場旅館（airport） 套房式飯店（suite）：獨立分開的臥室與起居室。 長住公寓型旅館（residential） 休閒度假飯店（resort）：主要為滿足旅遊者的休閒和度假需求而建立。 目標市場定位（2/2） 民宿（bed-and-breakfast）：通常僅限於休閒旅遊者。 分時度假旅館（time-share）：通常位於休閒度假風景區。 賭場式飯店（casino）：由早期賭場娛樂為主訴求轉為休閒度假方式。 會議型式的飯店（c