水处理微生物学概论.doc

第一章 绪论 1、什么是微生物？ 微生物是肉眼看不见或看不清楚的微小生物的总称。是一些个体微小、构造简单的低等生物。 微生物的特点？ 个体微小、结构简单、进化地位低等；种类多、分布广、繁殖快、易变异。 体积小，比表面积大（2）吸收多，转化快（3）生长旺，繁殖快 （4）适应强，易变异（5）分布广，种类多 林奈的双命名法？ 即一种微生物的名称由两个拉丁文单词组成，第一个是属名，用拉丁名词表示，词首字母大写，它描述微生物的主要特征；第二个是种名，用拉丁形容词表示，词首字母不大写，它描述微生物的次要特征。有时候在种名词之后还会有一个单词，这个单词往往是表示微生物的命名人。 巴斯德对微生物学的贡献？ 发现并证实发酵是由微生物引起的；(2) 彻底否定了“自然发生”学说； 免疫学—预防接种 （4）巴斯德消毒法：60～65℃作短时间加热处理，杀死有害微生物。 科赫对微生物学的贡献？ （1）微生物学基本操作技术方面的贡献 a）细菌纯培养方法的建立；b）设计了各种培养基，实现了在实验室内对各种微生物的培养 c）流动蒸汽灭菌； d）染色观察和显微摄影 对病原细菌的研究作出了突出的贡献 具体证实了炭疽杆菌是炭疽病的病原菌；b）发现了肺结核病的病原菌； c）证明某种微生物是否为某种疾病病原体的基本原则 ——著名的柯赫原则 如何对微生物进行分类？ 生物学家以客观存在的生物属性为依据，将生物分门别类。根据生物之间相同（或相异）的程度以及亲缘关系的远近，可将生物划分为界、门、纲、目、科、属、种，有时在种以下还要进行更细致的区分。 五界：Whittaker提出生物五界分类系统，后被Margulis修改为： 原核生物界，原生生物界，真菌界，动物界和植物界 我国王大耜教授对生物分类提出六界： 病毒界、原核生物界、真核原生生物界、真菌界、动物界和植物界 7 、三域学说又称三原界学说是指哪三域？ 三域(三原界)学说 ：古菌域、细菌域、真核生物域 原核微生物 什么是原核微生物？ 指一类细胞核无核膜包裹，只存在称作核区的裸露DNA的原始单细胞生物。 什么是细菌？细菌的大小用什么表示？细菌的三（四）种基本形态 细菌是一类单细胞、个体微小、结构简单、具有细胞壁、没有真正细胞核的原核生物。细菌的大小以μm计。球状、杆状、螺旋状、丝状。 细菌的基本结构、特殊结构有哪些？ 基本结构：细胞壁、原生质体（细胞膜、细胞质、核质、内含物） 特殊结构：糖被、芽孢、鞭毛 革兰氏染色具体操作过程（四步）；革兰氏染液四种；革兰氏阳性菌和阴性菌细胞壁差别；革兰氏染色机理; 结果如何判断？ 初染—草酸铵结晶紫染液第一次染色 1min后，水洗 媒染—碘液浸湿1min后，水洗 脱色—95%乙醇溶液进行脱色后水洗 复染—红色的蕃红或沙黄染液第二次染色0.5min，水洗 草酸铵结晶紫、碘液、95%乙醇溶液、蕃红或沙黄染液 细菌呈现第一次染色的效果紫色，称革兰氏阳性菌（紫阳G＋） 细菌呈现第二次染色的效果红色；称革兰氏阴性菌（红阴G -） 革兰氏阳性菌的细胞壁较厚且为单层，其组分较为均匀一致，主要由肽聚糖组成，还有一定数量的磷壁酸，脂类组分很少。 而革兰氏阴性菌的细胞壁可分为两层，外层主要由脂多糖和脂蛋白组成，较厚，脂类在整个细胞壁中占有的比例很高。内层的主要成分是肽聚糖，但是较薄。 通过初染和和媒染后，在细菌细胞的细胞壁及膜上结合了不溶于水的结晶紫和碘的大分子复合物。革兰氏阳性菌细胞壁较厚，肽聚糖含量较高且分子交联度较密，脂类较少，故酒精不易使其脱色而呈现蓝紫色。而革兰氏阴性菌细胞壁较薄，肽聚糖位于内层且含量低，脂类含量高且位于外层，酒精很容易使其脱去初染的蓝紫色，而呈现复染的红色。 了解细菌表面电荷和等电点 细菌的等电点在pH为2～5； 革兰氏阳性菌的等电点在pH为2～3； 革兰氏阴性菌的等电点在pH为4～5： pH为3～4之间的为革兰氏染色不稳定性菌； 细菌表面带电荷 ；由细菌表面的蛋白质（两性电解质）的等电点和外界的pH值所决定。 什么是内含物？知道几种主要的内含物（储藏性颗粒） 内含物是细菌新陈代谢的产物，或是贮备的营养物质。如异染颗粒、聚β-羟基丁酸盐、肝糖和淀粉粒、硫粒、气泡。 什么是荚膜？什么是菌胶团？菌胶团的作用？ 荚膜是某些细菌在其表面分泌的一种粘性物质，把细胞壁完全包围封住。 菌胶团：有些细菌由于其遗传特性决定，细菌之间按一定的排列方式互相粘集在一起，被一个公共荚膜包围形成一定形状的细菌集团。 ①菌胶团是好氧活性污泥中细菌的主要存在形式，有吸附和氧化分解有机物的功能， ②菌胶团对有机物的吸附和分解，为原生动物和微型后生动物提供了良好的生存环境； ③具有指示作用； 通过菌胶团的颜色、透明度、数量、颗粒大小及结构的松紧程度可衡量