高中生物 1.3.2.探究活动叶绿体色素的提取与分离课件 中图版必修1.pptVIP

答案：(1)叶绿素b (2)吸收光谱 (3)从预留的叶片中挑选出足量的、分量相等、大小相近的已变黄的叶片和新鲜叶片为实验材料，在相同条件下，再次进行绿叶中色素的提取和分离实验， 测定和记录实验结果，比较这种叶片与新鲜叶片色素的组成及各种色素的含量后，得出结论。 探究活动 叶绿体色素的提取与分离 (1)提取：叶绿体中的色素溶于_________，而不溶于水，可用______等有机溶剂提取色素。 (2)分离：各种色素在层析液中_______不同，________高的随层析液在滤纸上扩散得快，反之则慢，从而使各种色素相互分离。 有机溶剂 丙酮 溶解度 溶解度 1.四种化学试剂在实验中的作用 化学试剂 作 用 丙酮 ______叶绿体中的色素 层析液 ______叶绿体中的色素 石英砂 增加杵棒与研钵间的________，破坏细胞结构，使研磨充分 碳酸钙 防止研磨过程中______被破坏 提取 分离 摩擦力 色素 2.替代材料 实验材料除菠菜外，生长旺盛、色泽鲜绿的植物叶片如棉花、蓖麻、向日葵、菜豆等植物的叶片均可选用。但不能用大白菜等含色素较少的材料。 3.替代实验品 (1)提取液：提取液除用丙酮外，还可用无水乙醇代替。 (2)二氧化硅：用纯净的细河沙代替，使研磨更加迅速充分。 (3)碳酸钙：用碳酸钠代替碳酸钙，由于碳酸钙不溶于水，使滤液有许多泡沫，而碳酸钠易溶于水，使滤液泡沫大大减少。 ①称取5 g绿色叶片并剪碎 ②加入少量________、碳酸钙粉 和2 mL______ 迅速研磨→漏斗过滤→收集滤液到试 管内，并用_____塞紧试管口 ①将干燥的滤纸剪成滤纸条，在一端_________ ②在距剪去两角的一端1 cm处用铅笔____________ 提取色素 →研钵→ 制备滤纸条 石英砂 丙酮 棉塞 剪去两角 画一条细线 ①用毛细吸管吸取色素提取液，沿铅笔细线 处均匀画一条_______的滤液细线 ②干燥后，重复画滤液细线若干次 ①将适量层析液倒入烧杯中 ②将画好滤液细线的滤纸条插入层析液(____ _______的一端朝下，不能让_________触及层 析液) ③用培养皿盖覆盖烧杯 画滤液细线 分离色素 细而直 液细线 有滤 滤液细线 观察结果 叶绿色b 橙黄色 叶黄素 蓝绿色 1.对实验材料的选择有何要求？ 提示：选择鲜嫩、颜色浓绿的新鲜叶片，以保证含有较多的色素。 2.研磨时有何要求？ 提示：迅速、充分，避免提取液的挥发且加入各物质的量要成比例。 3.为什么要在滤纸条一端剪去两角？ 提示：防止层析液在滤纸条的边缘扩散过快，而形成弧形色素带。 4.在色素分离时，为什么不让层析液触及滤液细线？ 提示：避免将滤液细线中的色素分子溶解到层析液中。 5.试分析分离色素时色素带颜色过浅的原因。 提示：(1)叶片颜色太浅； (2)叶片放置时间太久； (3)研磨不充分； (4)未加CaCO3粉末； (5)加入提取液丙酮量太多。 6.实验中的九大注意事项及操作目的归纳 过程 注意事项 操作目的 提取色素 (1) 选新鲜绿色的叶片 使滤液中色素含量高 (2) 研磨时加丙酮 溶解色素 (3) 加少量SiO2和CaCO3 研磨充分和保护色素 (4) 迅速、充分研磨 防止丙酮挥发，充分溶解色素 (5) 盛放滤液的试管管口加棉塞 防止丙酮挥发和色素氧化 过程 注意事项 操作目的 分离色素 (1) 滤纸预先干燥处理 使层析液在滤纸上快速扩散 (2) 滤液细线要直、细、匀 使分离出的色素带平整不重叠 (3) 滤液细线干燥后再画一两次 使分离出的色素带清晰分明 (4) 滤液细线不触及层析液 防止色素直接溶解到层析液中 【技巧点拨台】 1.从色素带的宽度可推知色素含量的多少，色素带越宽，色素含量越多；从色素带的位置可推知色素在层析液中溶解度的大小，色素带扩散得越远，溶解度越大。 2.在滤纸条上，相邻两条色素带间距离最宽的是胡萝卜素和叶黄素；相邻两条色素带间距离最窄的是叶绿素a和叶绿素b。 实验方法 实验材料的常用处理方法和技术 【理论指导】 熟悉常用的实验材料处理方法和技术，理解每种方法和技术的适用情况并熟练掌握其操作技能，可以在设计实验时进行迁移和利用。常用处理方法主要包括以下几个方面： 方法 适用范围 处理方法或原理 教材涉及实验 研磨过滤 适用于从生物组织中提取物质，如酶、色素等 研磨时要先将生物材料切碎，然后加入摩擦剂(常用