食品标签存的问题.pptVIP

**省质检所食品标签培训班 欢迎大家参加！ 2012-9-9 我省食品标签存在的问题 **省产品质量监督检验所：*** 2012年9月9日 我省食品标签存在的问题 我们厂的产品过硬，质量没问题，小小标签不算什么 国家要求这么多有必要么？ 标签和食品安全关系密切吗？ 我省食品标签存在的问题 为什么要加强对预包装食品标签的管理 一是为了满足广大消费者的需要，保护消费者的知情权和选择权。广大消费者可以借助食品标签来选购食品。通过观察标签的整个内容，了解食品名称，了解其内容物是什么食品，是由什么原料和辅料制成的，以及生产厂家和质量情况等。消费者享有知悉其购买使用商品或者接受服务的真实情况的权利，有权要求经营者提供商品的价格、产地、性能、规格、主要成分等有关情况；消费者在自主选择商品或者接受服务时，有权进行比较、鉴别和挑选。保证消费者的知情权和选择权是食品经营者的义务。 我省食品标签存在的问题 二是生产者和经销者的需要。他们通过标签来扩大宣传，让广大消费者了解企业和产品；同时，不同生产企业以自己特有的标签标志来维护自己的合法权益，以防其他假冒自己的标签食品。三是出口和国际食品行业技术交流的需要。 我省食品标签存在的问题 随着我省经济的不断发展，也引来了一批“职业打假爱好者”专门关注我省食品。 针对近阶段的标签投诉情况越来越多，必须引起大家的重视。 我省