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北京国泰百货超市商品陈列布局分析与研究
目录
1 北京国泰百货天竺店商品陈列布局分析与研究毕业实习报告 1
1.1 超市的背景 1
1.2 超市的意义 1
2 国内外研究现状 2
2.1 国外超市研究现状 2
2.2 国内超市研究现状 2
3 北京国泰百货简介 3
3.1 北京国泰百货简介 3
3.2 营业范围 3
4 北京国泰百货天竺店存在问题 4
4.1 北京国泰百货天竺店存在问题 4
5 北京国泰百货天竺店的解决方案 5
5.1 北京国泰百货天竺店的解决方案 5
参考文献: 7
北京国泰20多年,基本抛弃了计划经济下的管理体制、经营模式和短缺经济、卖方主导的市场格局,无论是规模数量、企业素质,还是市场繁荣程度、竞争形式与格局,以及零售业在国民经济发展中的地位、作用,都发生了巨大变化。
超市的意义
综合超市,是采取自选销售方式,以销售大众化实用品为主,并将超市和折扣店的经营优势结合为一体的、品种齐全、满足顾客一次性购齐的零售业态。根据商品结构,可以分为以经营食品为主的大型超市和以经营日用品为主的大型超市。充地采用现代商业科技,较易采取连锁经营的方式,许多跨国零售商均采取这种业态,如法国的家乐福等;我国联华超市。综合超市一般选址于城乡结合部、住宅区、交通要道;营业面积在2500平方米以上;衣、食、用品齐全,重视本企业的品牌开发;采取自选销售方式;设有与商店营业面积相适应的停车场。在中小超市的陈列中,不管是为了便利,还是为了凸现商品的艺术美,商品陈列最重要的出发点便是以顾客需求为导向,时时刻刻为商品销售服务。其中,较为典型的陈列理论是门店的“磁石点”理论。
北京国泰百货北京国泰百货北京国泰百货集团公司总部位于北京市,以发展百货连锁和商业地产作为两大支柱产业。1993年11月国泰商场开业,营业面积8000m2,1995年至2001年,经过不断改造,营业面积最终达到3.3万平方米,由单一传统百货店,发展成为时尚的大型现代百货公司,成为顺义商业的主导者。在十余年的发展中,集团先后兼并、收购了十余家企业,实现了跨行业收购,为企业的发展提供了更广阔的领域和空间。商业地产:集团拥有4万平方米的商业地产资源,地理位置优越,业态涉及餐饮、娱乐、建材、物流等。 百货连锁:经过十余年的发展与积累,2004年国泰百货踏上发展百货连锁之路,2004年至2009年建立2万平方米以上百货连锁店共12家,总营业面积30万平方米。2006年国泰百货进入中国连锁百强企业,在2009年中国连锁百强企业中排名第67位。2009年国泰百货销售额为31亿元,利润1亿元。 集团拥有一批具有丰富实践经验,精通百货经营与管理的专业技术团队,与国内外众多知名品牌建立了合作伙伴关系,公司坚持发展社区型百货连锁店的经营方针,为广大供商营造了一个互惠互利,国际一流的高效经营平台,为消费者打造独具特色、舒适的休闲购物空间。农副产品、粮油及制品、食品饮料、酒其他副食品、日用百货、家用电器及电子产品、通讯器材、针纺织品、服装、文化体育用品及器材、音像制品、出版物及电子出版物、珠宝、金银饰品、汽车摩托车零配件、五金交电、仪器仪表、五金家具及室内装修材料、花卉、玩具等的零售和批发,以及提供相关的配套服务;零售香烟;组织部分自营商品的加工及农副产品收购;出租部分商场设施或分租部分商场的场地予分租户从事合法经营;信息咨询;以特许经营方式从事商业活动;自营商品的进口,采购国内产品的出口
北京国泰百货北京国泰百货地下停车场使路面整齐,不凌乱;可以让爱车避免风吹日晒,尤其可以躲避冰刨。充分利用空间、避免日晒雨淋、北方冬季可防冻,易启动。布局规范,顾客易于寻找货位地点。通道根据顾设计,宽度一致,能够充分利用场地面积。能够创造一种富有效率的气氛。易于采用标准化陈列。能使顾客随意浏览,气氛活跃。易使顾客看到更多商品,增加购买机会培养顾客忠诚度提高卖场效率促进商品销售合理协调的布局使人的心理感觉平和舒坦,而杂乱无章的布局不仅不能给商场带来凌乱美,反而给人一种烦躁的感觉。这不仅影响消费者的购物激情,也是商场的员工工作效率降低。所以,整体的视觉效果来说,商场中专卖店设计的平面布局应规整,和谐。
其次从商场的运营和管理来说更应注重布局的合理性,如果布局随性而为,就会直接加大商场的管理成本和管理难度,对商场的运营一点好处都没有,同时合理的布局是消费者愉快的购物的同时也不影响商场员工的工作(比如,清洁等)和货物的运送。
最后从消费者和员工的健康来说,合理的专卖店布局会使整个商场空间看起来更加的宽敞整洁,在宽敞整洁的环境中购物和工作,人们的心情也会不自觉的放松和愉悦,这样不仅增加消费者的消费额,也提升员工的工作积极性。所以商场中专卖店合理的布局不仅使商场空间设计完美的结束
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