[盐藻素在保健食品中应用与临床效.pptVIP

“盐藻素”在保健食品中应用与临床功效 天津天光高科技开发有限公司 二00九年六月 目 录 1、盐藻素的命名与由来 2、盐藻介绍： 3、盐藻素的创新特点 4、盐藻素的功效及社会价值 5、盐藻素“专利”的世界地位水平 6、本品经国际抗氧化指数仪检测已量化和可比较 一、 （一）基本信息 天光盐藻属绿藻纲、团藻目、杜氏藻属，中国戈壁极端微生物。 单细胞绿藻，卵形，长 8～25μm,宽5～15μm。 有鞭毛和眼点可游动，趋光。 有叶绿体进行光合作用。 经中科院植物所鉴定为杜氏藻属，藻细胞可食用，并可制备药物和保健品。 （二）研发目的和依据 天光盐藻的主要成分为天然类胡萝卜素和各种营养素。 类胡萝卜素是使光合生物更充分有效地利用光能，而且保护叶绿体不受紫外线伤害。类胡萝卜素是综合抗氧化营养素。是单线态氧强有力的猝灭剂和自由基的清除剂。 类胡萝卜素是动物所需的安全的维生素A前体，摄入富含类胡萝卜素食物可减少人类罹患一些疾病的危险。 天光盐藻中的其它各种营养素也是人类健康成长的重要组成物质。 （三）工艺研究 戈壁盐藻是我公司的第四代产品，是经内蒙、海南几次建厂经验的总结，并取得了国家发明专利（专利号：Z4）。 戈壁盐藻大型工厂的工艺属无淡水工艺。是开发大西北天然资源的典范。 戈壁盐藻中的营养成分是目前国内外最全面的产品。 （四）质