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ICS
65.020.20
B 05
DB 1 4
山 西 省
地 方 标 准
DB 14/T 536—2015
代替 DB 14/T 536-2009
无公害豇豆生产技术规程
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文稿版次选择
2015 - 10 - 30 发布
2015 - 11 - 30 实施
山 西 省 质 量 技 术 监 督 局
发 布
DB14/T 536—2015
目次
前言...
... II
1
范...
.. 1
2
规范性引用文件...
... 1
3
产地环境...
... 1
4
生...
... 2
5
病虫害防治...
.. 3
6
收...
.. 4
7
产品质量安全检测及贮藏...
.. 4
8
生...
... 4
I
DB14/T 536—2015
前言
本标准按照GB/T 1.1─2009给出的规则起草。
本标准代替DB14/T 536-2009《无公害农产品 豇豆生产技术规程》,与DB14/T 536-2009相比主要 技术变化如下:
──删除了规范性引用文件(见2009版第3章、4.1.3和第7章)。 ──删除了插架引蔓(见 2009 版 4.3.3)。
──删除了浇水(见 2009 版 4.3.4)。 ──删除了科学施肥(见 2009 版 5.2.1.4)。 ──删除了银灰膜驱避(见 2009 版 5.2.2.2)。 ──增加了规范性引用文件(见第3章和7.1)。 ──增加了美洲斑潜蝇的化学防治(见5.2.4.8)。 ──增加了豇豆褐斑病的化学防治(见5.2.4.9)。 ──增加了生产记录内容(见第 8 章)。 ──修改了标准名称。
──修改了土壤条件(见 3.3)。 ──修改了基肥(见 4.1.2)。 ──修改了追肥(见 4.3.3)。
──修改了病虫害化学防治内容(见 5.2.4)。 本标准由山西省农业厅提出并归口。
本标准起草单位:山西省农产品质量安全中心、忻州市绿色农产品发展中心、五寨县汇丰贸易有限 公司、代县丰裕农产品开发有限公司。
本标准主要起草人:杨秀文、郭宇飞、徐苗、郭丽君、李飞、和亮、隋志文、戴润芳、敖奇、文波、 李生茂。
本标准2009年10月首次发布,2015年10月第一次修订。
II
DB14/T 536—2015
无公害豇豆生产技术规程
1
范围
本标准规定了无公害豇豆生产的产地环境、生产技术、病虫害防治、收获、产品质量安全检测及贮
藏和生产记录。
本标准适用于大田无公害粒用豇豆的生产。
2
规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。
凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB 2761
食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量
GB 2762
食品安全国家标准 食品中污染物限量
GB 2763
食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量
GB 4285
农药安全使用标准
GB/T 8321(所有部分) 农药合理使用准则
NY/T 496
肥料合理使用准则 通则
NY 5332
无公害食品 大田作物产地环境条件
NY/T 5343
无公害食品 产地认定规范
3
产地环境
3.1
产地选择
生产基地须选择在无污染和生态环境良好的地区,远离工矿区和公路干线,避开工业和城市污染 源的影响。产地周围5 km以内没有对产地环境可能造成污染的污染源。环境检测评价和产地选择执行NY 5332和NY/T 5343的规定。
3.2
气候条件
无霜期110 d以上,年有效积温≥2 100 ℃,年有效降水量在350 mm以上。
3.3
土壤条件
土壤耕层深厚、地势平坦、排灌方便、土壤结构适宜、理化性状良好。土壤环境质量符合NY 5332 的相关规定。不宜连作,适宜的茬口是禾谷类和薯类。
3.4
空气条件
产地空气质量应符合 NY 5332 的要求。
3.5
水质条件
1
DB14/T 536—2015
有灌溉条件的灌溉水质应符合NY 5332的要求。
4
生产技术
4.1
播前准备
4.1.1
整地
春播要做到秋深耕25 cm,播前浅耕、细耙。夏播可不整地硬茬播种。
4.1.2
基肥
肥料的施用应符合NY/T 496的有关规定。采用适宜、有效的施肥方法,坚持有机肥料与无机肥料相 结合、大量元素与中微量元素相结合、基肥与追肥相结合、施肥与其他措施相结合的施肥原则。根据土 壤肥力和目标产量确定施肥总量, 每666.7 m2施腐熟有机肥1 500 kg~2 000 kg、纯氮(N)3 kg~5 kg、 磷(P2O5)15 kg~20
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