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ICS
65.020.20
B 05
DB 14
山 西 省
地 方 标 准
DB 14/T 534—2015
代替 DB14/T 534-2009
无公害豌豆生产技术规程
2015 - 11 - 30 发布
2015 - 12 - 30 实施
山 西 省 质 量 技 术 监 督 局
发 布
DB14/T 534—2015
目次
前言...
...II
1
范...
.. 1
2
规范性引用文件...
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3
产地环境...
... 1
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生...
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病虫害防治...
.. 3
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收...
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7
产品质量安全检测及贮藏...
..4
8
生...
... 4
DB14/T 534—2015
前言
本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。
本标准代替DB14/T 534-2009《无公害农产品 豌豆生产技术规程》,与DB14/T 534-2009相比主要 技术变化如下:
──删除了规范性引用文件中的三个标准(见 2009 版第 2 章)。 ──删除了搭架内容(见 2009 版 4.6.3)。
──删除了追肥灌溉内容(见 2009 版 4.6.4)。
──增加了规范性引用文件中的五个标准(见 2009 版第 2 章)。 ──增加了生物防治中生物制剂的使用内容(见 5.2.2)。 ──增加了根腐病的化学防治内容(见 5.2.4.2)。 ──修改了标准名称。
──修改了轮作倒茬内容(见 4.1)。 ──修改了整地方式内容(见 4.3)。 ──修改了施肥量内容(见 4.4.2)。
──修改了播种中种子处理、播种期、播种方式与播种量以及种植密度等内容(见 4.5)。 ──修改了病虫害化学防治内容(见 5.2.4)。
──修改了收获内容(见第 6 章)。
──修改了产品质量安全检测及贮藏内容(见第 7 章)。 ──修改了生产记录内容(见第 8 章)
本标准由山西省农业厅提出并归口。
本标准起草单位:山西省农产品质量安全中心、忻州市绿色农产品发展中心、五寨县汇丰贸易有限 公司、偏关县吉成小杂粮专业合作社、新绛县绛州黄种植专业合作社。
本标准主要起草人:郝志勇、隋志文、戴润芳、敖奇、郭宇飞、李飞、和亮、王小娟、杨秀林、鲁 栋梁、赵晓琴、刘雅亭、杨雷鹏、李生茂
本标准2009年10月首次发布,本次为第一次修订。
II
DB14/T 534—2015
公无公害豌豆生产技术规程
1
范围
本标准规定了无公害豌豆的产地环境、生产技术、病虫害防治、收获、产品质量安全检测、贮藏及
生产记录。
本标准适用于大田粮用无公害豌豆的生产。
2
规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。
凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB 2761
食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量
GB 2762
食品安全国家标准 食品中污染物限量
GB 2763
食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量
GB 4285
农药安全使用标准
GB/T 8321(所有部分) 农药合理使用准则
GB/T 10460
豌豆
NY/T 496
肥料合理使用准则 通则
NY 5332
无公害食品 大田作物产地环境条件
NY/T 5343
无公害食品 产地认定规范
3
产地环境
3.1
产地选择
生态条件良好,远离污染源。产地周围 5 km以内没有对产地环境可能造成污染的污染源,并具有 可持续生产能力的农业生产区域。环境检测评价和产地选择执行NY 5332和NY/T 5343的规定。
3.2
气候条件
年有效积温2 100 ℃以上,年平均降雨量在 350 mm以上。
3.3
土壤条件
选用土层深厚,排水良好的土壤。以黏壤质、疏松、肥力中等的土壤为宜。产地土壤环境质量应符 合NY 5332的规定。
3.4
空气条件
产地空气质量应符合NY 5332的规定。
3.5
水质条件
11
DB14/T 534—2015
有灌溉条件的,灌溉水质应符合NY 5332的规定。
4
生产技术
4.1
轮作倒茬
忌连作。实行 2~3年轮作,轮作方式应根据各地不同作物而定,前作禾谷类和薯类作物为宜。
4.2
品种选择
选用适合本地种植的优质、丰产、抗病虫及抗逆性强、商品性好的品种。
4.3
整地
适时早秋耕,耕深 25 cm左右为宜,有条件的地区进行冬灌。春季土壤表层解冻后,随即旋耕,并
施入基肥。
4.4
基肥
4.4.1
施肥原则
施用肥料执行 NY/T 496 的规定。禁止使用未经国家或省级农业
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