(优)四季度冲刺计划.pptVIP

* 北京大区 水游城分公司周进度工作汇报 水游城分公司-食品采购 第四季度销售冲刺计划 食品部门四季度冲刺方案 重点商品的把控：日跟踪商品销售、关注其的订到货及陈列状况。 季节性商品的把控：上市时间、商品品项、销售状况、定期分析、及时解决问题。 海报方案的调整：调整快讯的周期，做到与北京同步3个月一档、加大民生品的海报版面及商品力、突出重点商品，并责任到人，做好上刊品的销售预估、陈列资源、商品货量的工作。 年节商品提前备货：名酒、年糖包、礼盒等商品的备货计划。 加大市调频次：通过加大市调频次从而加强商品的竞争力，并及时的补充商品。 通过指导门店对卖场资源的调整从而突出季节性及商品角色。 增加了民生品的单独陈列区域，从而加大民生品的陈列量，更好的吸引来客。 方案及目标：一、通过价格梳理、商品补充提升销售预计增长12%。二、充分的利用集团提供的商品资源及价格资源提升销售，预计增长16%。三、通过圣诞、元旦等节庆做主题性促销，拉动来客及客单预计销售提升10%。总计增长38% 汇报时间 价格梳理方案 例： 采购组 大组号 大组描述 销售金额 占比 毛利额 占比 毛利 F6 60 碳酸饮料 177631.44 11.95% 21950.57 8.75% 12.36%