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物质的溶解性.ppt

溶解性定义 果珍能不能一直溶解? 为什么不溶了? 物质是否可以无限制地溶解在一定量的溶剂里呢? * 一种物质(溶质)溶解在另一种物质(溶剂)中的能力。 这里所说的能力指溶解的多少并不表示溶解速度的快慢。 【实验一】取A、B两支试管,分别加入一药匙食盐和Ca(OH)2, 各自加5ml水,振荡片刻,静止,观察现象: 实验结论: 探究实验一:影响物质溶解性的因素? 5ml水 一药匙 Ca(OH)2 试管B 5ml水 一药匙 食盐 试管A 现象 溶剂 溶质 编 号 食盐全部溶解 Ca(OH)2只有少量溶解 不同物质在同一种溶剂里的溶解性有所不同 【实验二】在A、B两支试管中各加入少量食用油:向试管A中加入 少量水,向试管B中加少量汽油,振荡,观察现象。 实验结论: 探究实验一:影响物质溶解性的因素? 汽油 食用油 试管B 水 食用油 试管A 现象 溶剂 溶质 编 号 植物油不溶解 植物油溶解了 同一种物质在不同溶剂里的溶解性也有所不同 【实验三】取1支试管,向其中加两药匙 KNO3, 5ml水,振荡观察现象 实 验 现 象 5ml水 2药匙KNO3 溶剂 溶质 KNO3不能全部溶解 实验结论: 加热,能使固体 全部溶解吗? 加热后固体全部溶解了 在不同的温度下,同一种物质在同一种溶剂里的溶解性也有所不同。 探究实验一:影响物质溶解性的因素? (1)不同物质在同一种溶剂里的溶解性有所不同; (3)在不同的温度下,同一种物质在同一种溶剂里 的溶解性也有所不同。 (2)同一种物质在不同溶剂里的溶解性也有所不同; 实验结论:影响固体物质的溶解性的因素有: 内因(不可改变):溶质本身的性质;溶剂本身的性质。 外因(可以改变):温度 如:碘微溶于水,但易溶于酒精,可制碘酒消毒。 如:食盐蔗糖易溶于水,但Ca(OH)2微溶于水 如:20℃时,100g水中最多可以溶解31.6gKNO3; 而100℃时, 100g水中最多可以溶解246gKNO3 实验结论 要使留在溶液中的硝酸钾固体继续溶解,你有哪些办法? 不能继续溶解某种溶质——饱和溶液 继续加溶剂或加热 你能否来给饱和溶液和不饱和溶液下个定义? 【实验4】取一小烧杯,向其中加20ml水,配在此室温下你 认为最浓的KNO3溶液 还能继续溶解某种溶质——不饱和溶液 在一定温度、一定量的溶剂中,不能继续溶解某种溶质的溶液,被称为该物质的饱和溶液 在一定温度、一定量的溶剂中,还能继续溶解某种溶质的溶液,被称为该物质的不饱和溶液 1.饱和溶液的前提条件是什么? 一定温度、一定量的溶剂。 饱和溶液 不饱和溶液 饱和溶液 不饱和溶液 2.在上面的前提条件下,关键看什么? 溶质是否能继续溶解 如何判断常温下一杯KNO3溶液是否饱和? 饱和溶液与不饱和溶液的判断依据: 在不改变温度等其他条件下,往溶液中再加入该溶质,观察是否能够继续溶解。如果能够继续溶解,则在此温度下,该溶液是该溶质的不饱和溶液,而不能继续溶解,则为饱和溶液。 辩一辩,触摸本质 *

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