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新人教版高中化学选修5脂肪烃1
脂肪烃
复习目标:
1、掌握烷烃与氧气、卤素单质的反应等主要性质。
2、掌握烯(炔)烃与卤素单质、卤化氢、水的反应等主要性质。
3、了解有机化合物结构测定的一般程序和方法。能进行确定有机化合物分子式的简单计算。
4、能建立起脂肪烃(烷、烯、炔)的分类框架。
复习重点、难点:烷、烯、炔与氧气、卤素单质、卤化氢、水的反应等主要性质。
课时划分:两课时
教学过程
知识梳理
一.烷烃:
1.烷烃定义:_____________烷烃的通式:______。
2.烷烃的物理性质的递变性规律
(1)状态的变化:_____________(2)溶沸点的变化:_____________(3)密度的变化:_____________(4)溶解性的特点:_____________(5)含碳量的变化:_____________。
3.烷烃的化学性质的相似性
(1)取代反应(特征性质)
写出乙烷与溴单质生成溴乙烷的反应__________________________________。
烷烃取代反应的共同特征有:_____________。
(2)燃烧:
用通式表示烷烃燃烧的化学方程式:________________________________。
随着碳原子数的增加,往往燃烧越来越不充分,火焰明亮,并伴有黑烟。
(3)高温分解反应:甲烷高温下可分解成碳和氢气;长链烷烃高温下可分解成短链烷烃和烯烃,这在石油化工上有很重要的应用,称为__________________________。
二.烯烃:
1.烯烃:_______单烯烃::_______ 多烯烃:________。
2.单烯烃的通式及组成特点
(1)通式推导:_____________。
(2)组成特点归纳:_____________。
3.物理性质递变:
(1)状态的变化:_____________。(2)熔沸点的变化:_____________。(3)密度的变化:_____________。(4)溶解性的特点:_____________。
4.化学性质的相似性
(1)燃烧:
用通式表示烯烃的燃烧化学方程式__________________________________。
(2)氧化反应(双键的还原性,特征性质):
一个特征反应现象就是______________________________________。
[原理]在酸性溶液中被酸性高锰酸钾氧化,作用进行得更快,得到碳链断裂的氧化产物,氧化后CH2= 基变成CO2,RCH= 基变成羧酸(RCOOH),
[应用]现已知某烯烃的化学式为C5H10,它与酸性高锰酸钾溶液反应后得到的产物为乙酸和丙酸,你能推测出此烯烃的结构吗?若与酸性高锰酸钾溶液反应后得到的产物是二氧化碳和丁酮此烯烃的结构又是怎样的呢?
(3)加成反应(特征性质)
①写出下列反应的化学方程式:
乙烯通入溴水中____________________________________。
乙烯与水的反应_____________________________________。
乙烯与溴化氢反应___________________________________。
②丙稀与氯化氢反应后,会生成什么产物呢?试着写出反应方程式:
[拓展1]“马氏加成规则”: __________________________。
[拓展2]共轭二烯烃的不完全加成特点:竞争加成 __________________________。
[拓展3]烯烃的自身无限加成反应――加聚反应
归纳:单烯烃加聚反应的通式是_______________________。
[拓展4]烯烃的顺反异构体
它们都是互为同分异构体吗?
归纳:什么是顺反异构?_______________________。
三.炔烃
1.写出乙炔的“四式”:
分子式 电子式 结构式 结构简式
2.乙炔分子结构有什么特点?从结构可以预测乙炔可能有什么化学性质?
3.乙炔的实验室制取及其化学性质实验
(1)乙炔气体的实验室制取原理和哪些气体的制备相同?
(2)这些气体的制备能否都选用同一实验装置?
(3)关于乙炔制备的操作,概括操作步骤:
电石,主要成分是________,通常还含有CaS、Ca3P2等杂质,电石中的这些成分遇水都可以发生水解,因此在制取的乙炔气体中通常会含有_________________等杂质气体,需用____________________加以除去。
4.乙炔的化学性质
(1)乙炔燃烧的现象_______________________________,与甲烷、乙烯燃烧对比,说明为什么会出现不同的现象?
写出乙炔燃烧反应的化学方程式___________________
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