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- 2017-01-08 发布于湖北
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第2讲 生物技术在其他方面的应用
2016高考导航——适用于全国卷Ⅱ
考纲要求 高考印证 备考策略 2013 2014 2015 从生物材料中提取某些特定的成分 T39 本部分高考命题有以下特点:非选择题直考教材类植物组织培养的原理和过程植物有效成分提取方法的选择 2.植物的组织培养 [高考回放]
(2015·高考全国卷Ⅱ,T39,15分)回答与胡萝卜素有关的问题:
(1)胡萝卜含有的胡萝卜素中,最主要的是__________(填“α-胡萝卜素”、“β-胡萝卜素”或“γ-胡萝卜素”),该胡萝卜素在人体内可以转变成两分子________,后者缺乏会引起人在弱光下视物不清的病症,该疾病称为________,胡萝卜素是________(填 “挥发性”或“非挥发性”)物质。
(2)工业生产上,用养殖的岩藻作为原料提取胡萝卜素时,________(填“需要”或“不需要”)将新鲜的岩藻干燥。
(3)现有乙醇和乙酸乙酯两种溶剂,应选用其中的________作为胡萝卜素的萃取剂,不选用另外一种的理
由是________________________________________________________________________
____________________。
解析:(1)胡萝卜含有的胡萝卜素有三类,其中最主要的是β-胡萝卜素,β-胡萝卜素在人
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