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八、近五年的经济效益估计图 * ------投资建筑食堂餐厅 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 一、目录 项目概况 市场分析 餐厅的经营策略 财务规划 融资计划 近五年的经济效益估计图 风险预测 餐厅创业计划前展示图 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 二、项目概况 性质:建筑工程食堂餐厅是一家以三餐为主,外加点心。 经营的对象:在建筑工程里辛苦工作的施工人员们。 经营的面积:占地面积四五十平方米左右,以小扩大。 经营的资本:保守估计五十万。 经营的组织人员:在内有投资顾问、会计,厨师,服务员工,清洁员工;在外有进货的专门人员。 经营的理念:薄利多销,服务第一。 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 餐厅目标:争做一家色香味全,服务周到的食堂餐厅。 目标市场:宁波正在进行的各大中型建筑工程。 市场前景:近五年,宁波在建筑方面的发展突飞猛进,轻轨铺全市,旧房换新房,商业高楼大厦拔地而起……许多重大项目投标,四面八方的施工人员齐聚宁波,民以食为天,吃饭绝对要第一解决,投资食堂餐厅是一个很好的投机。 三、市场分析 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 四、餐厅的经营策略 初期市场分析,了解市场需求,加深对工程建设人员的了解,进一步明确中心,为所有一切做充足准备。 制定餐厅经营策略,其基本内容和方法包括:本餐厅团队运作模式是传统,对他们实行人性化管理,保障他们的自身利益,再创餐厅丰厚收益。根据实际情况,符合顾客要求,结合成本效益,合理的实行。 具体又分两种策略来促销餐厅产品,提高经营额其中有: Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 产品策略 (1)、根据施工人员的口味每日更新产品,提供新鲜,花样多的产品。 (2)、增加时间段来促销我们的产品,早中晚加三餐夜宵,尽可能满足他们的要求。 (3)制作菜单,要多加点新意。 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 价格策略 (1)控制成本,制定合理价格,满足顾客实际情况,减少负担。 (2)周期性促销时,价格适当调整处理。 关注未来餐厅的远景和发展方向,尽可能扩大规模经营。 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 五、财务规划 投资估算 房租 装修 食材设备 会计工资 大厨师工资 服务人员工资 其他人员工资 其他费用(水电费) 总投资费用 资金(元/年) 4500 30000 20000 19800 25000 18000 14400 10000 200000 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 六、融资计划 (1)兼职打工所积蓄的钱 (2)向父母亲朋好友借钱 (3)找合作伙伴共营餐厅 (4)找借赞助商投资提供 (5)向建筑工程优惠寻找 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 As

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