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河南省业丰实业有限公司 企 业 介 绍 一、公司简介 河南省业丰实业有限公司按照中华人民共和国公司法，于2010年 月 日在河南省工商行政管理总局登记注册成立的公司。其性质为有限责任。注册资金2600万元人民币。公司是自主经营、独立核算、自负盈亏具有独立法人资格的经济实体。公司位于河南省濮阳市清丰县产业集聚区，毗邻106国道，交通便利地理位置优越。空气清新环境优美非常适宜食用菌生长。河南省业丰实业有限公司是清丰县食用菌龙头企业，规划占地20亩，建设面积为10000平方米，主要包括办公大楼、科技研发中心、标准冷却室、无菌接种室、恒温养菌室、标准化生产车间、产品车间和多功能产品展示厅。本公司是及食用菌科研、生产、深加工的全方位一体化企业，本公司主要从事白灵菇、金针菇、杏鲍菇的周年化生产以及新型菌种的培育、食用菌生产环境的深度研究、周年化生产工艺的改进、食用菌深加工研究。公司现有员工 120人，其中科技人员45名。 河南省业丰实业有限公司周年化生产，产品主要是白灵菇、金针菇、杏鲍菇，日产鲜菇5吨，年产值2000万元，年利润可达500余万元。可拉长食用菌产业链条，带动周边运输业、包装行业发展。同时带动农村富余劳动力高标准大棚种植食用菌，提供食用菌栽培技术、种植服务、食用菌销售。带动食用菌栽培户年均收入5万元左右，对于促进农民增收、农业增效有着积极的推动作用。 二、食用菌工厂化生产项目建设的必要性 近年来,在党和各级政府部门的正确领导下,全国各地掀起了构建和谐社会,建设社会主义新农村的高潮,让农业增效、农民增收成为各行各业的中心工作.在农业各产业项目中,食用菌产业是一个非常独特的产业. 2010年我国食用菌销量达到2200万吨，销售收入近1200亿元，占全球总产量的70%以上,已成为国际食用菌生产大国和出口大国.食用菌产业为农业增效、农民增收、推进社会主义新农村建设做出积极的贡献. 食用菌是我国传统产业，是集保健、营养为一身的特色蔬菜，随着人们对其健康价值的深入认识，已日渐成为人们日常生活食品中的重要组成部分，随着人们对生活需求的逐步提高和对食品安全的日益关注，我国食用菌产业已暴露出许多问题，其中主要问题：一是大量的大棚化栽培，导致食用菌的质量和安全难以得到有效保证；二是优质、高效、安全的标准化生产技术和产后商品化处理技术滞后，导致食用菌的生产效率和经营效益较低。由于国内食用菌生产在标准化生产方面与国外存在差距，尤其是日本的肯定列表制度实施以来，其非工厂化栽培严重影响了食用菌产品的出口。在日本、韩国、荷兰、意大利等发达国家几乎都是采用工厂化进行生产，日本的食用菌工厂化产品占有率达80%，台湾、韩国也达60%。而在我国食用菌工厂化产品占有率仅为2%。为此，相关专家指出，过去“我国食用菌生产量的迅速增加是靠扩大生产地区与栽培单位来实现的”，现在“我国食用菌生产必须尽快由数量型向质量效益型转换，核心是适度扩大一个经济独立核算单位的生产规模”。所谓“一个经济独立核算单位” 即是指工厂化生产食用菌企业，它的兴起将是我国食用菌产业变大变强的最大前提。 食用菌工厂化生产就是通过对食用菌生长所需的温度、湿度、通风、光照等条件进行人工智能控制，按照工业产品的标准进行全年生产，从而实现食用菌的规模化、集约化、标准化、周年化生产，把食用菌产业逐渐变为工厂化、机械化生产。 食用菌产业可以促进农业循环经济，食用菌生产方式、循环过程与其他作物不同,食用菌的栽培基料主要是农业废弃物,作为自身营养素产生食用菌菌体.食用菌收获后,剩下的废料,经加工处理又可作为绿色有机肥再继续使用.使农业废弃物得到了“高效、优质、生态、安全”地循环利用,从而获得最佳的经济效益.在大农业生态系统中,由于食用菌这种独特的生产特征,使其在与林业、种植业、养殖业及其加工业的联系中作为中心产业链接环,建成了农业生态子系统。 食用菌具有极高的营养价值和药用保健功能，食用菌含有丰富的蛋白质和氨基酸，其含量是一般蔬菜和水果的几倍到几十倍。含有组成蛋白质的18种氨基酸，和人体所必需的8种微量元素。 食用菌中含有生物活性物质对维护人体健康有重要的利用价值，对人体的神经系统、消化系统、内分泌系统、呼吸系统都有极高的药用保健价值。 三、食用菌工厂化生产项目建设内容 1. 主体土建工程 （1）新建主要生产车间6450 M2。其中：拌料装瓶车间500 M2，灭菌冷却车间350 M2，接种车间200 M2，养菌车间2000 M2，洗菌车间200 M2，生育室3000 M2，原种制作车间200 M2。科技研发中心100 M2。 （2）新建辅助生产车间1500 M2。其中：成品包装车间300 M2，挖瓶车间200 M2，库房1000 M2。 （3）新建办公用房600 M2。 2. 配套设备 主要生产设备