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课程安排 《基础知识》 《高级采购师》 山东烟草工业6年累计降低采购成本6亿元 某卷烟厂采购制度改革 一则政府采购案例 先进采购系统与模式 采购职能 采购概念区分 采购管理—企业利润的“摇篮” 企业如何赢利 企业赢利的4个领先 技术领先 市场领先 品牌领先 成本领先 案例：不同行业中采购金额占总成本的比例 第一章 采购基础知识 影响企业利润的因素比较表 成本模型 《采购师》基础知识 第一章 采购基础知识 1.1 采购类型与方式 1.2 采购作业流程 1.3 采购管理基本知识 第一章 采购基础知识 1.1采购类型与方式 1.2 采购作业流程 1.3 采购管理基本知识 第一章 采购基础知识 1.1 采购类型与方式 第一章 采购基础知识 需方向供应商购买货物或服务的一种商业行为 第一章 采购基础知识 《采购师国家职业标准》（狭义）： 在市场经济条件下企业为获取商品或服务，而对获取对象的渠道、方式、质量、价格、时机等进行选择，且把货币资金转化为标的物的交易过程。 第一章 采购基础知识 采购的起源 1832年查尔斯?巴比奇（Charles Babbage） “物料人”（Material Man） 1887年美国芝加哥与西北铁路审计官 第一本《铁路供应的管理——铁路采购和存储》 第一章 采购基础知识 传统采购的发展过程 1905年第一本非铁路行业采购书问世： 《关于采购》 第一次世界大战期间，对采购越来越重视 第二次世界大战期间，仍然受到重视 二战后，物资充足，采购没有继续被重视 第一章 采购基础知识 传统采购的发展过程 20世纪60年代早期，美国学者李维斯的大胆预测：“未来采购过程将会发生巨大变化和革新，采购决策评价将主要集中在对采购物品的价格和质量进行考核上”； 20世纪60年代中期，物料管理开始得到重视，宏观通胀使价格竞争成为决定供应合同的主要因素。 第一章 采购基础知识 传统采购的发展过程 1973年爆发的石油危机使企业开始重视对采购的风险进行控制； 20世纪70年代中期到90年代初，日本制造业推出准时化生产管理模式，在产品质量和成本方面具有明显市场优势，这种生产模式形成了准时化采购； 20世纪90年代中期，企业加强了采购管理。 第一章 采购基础知识 采购的高速发展时期（当前） 原因： 1、随着竞争的加剧，销售部门的压力越来越大。“开源节流”、“提高效率” 2、技术快速发展对新品上市的周期要求越来越短。采购部门要同时保证产品供应及时和低成本控制。 第一章 采购基础知识 采购的地位 第一章 采购基础知识 第一章 采购基础知识 第一章 采购基础知识 第一章 采购基础知识 第一章 采购基础知识 影响企业利润的因素比较表 第一章 采购基础知识 5、采购是产品更新换代的媒介 第一章 采购基础知识 采购类型p3-6 1、按采购对象划分 有形物品采购 无形服务采购 第一章 采购基础知识 有形物品采购 1）机器设备采购 机器设备属于在企业生产经营过程中长期、反复使用而基本保持基本实物形态的劳动工具。其采购则具体表现为生产和运营所需的各类设备的购买。机器设备采购的最显著特点，是金额大、技术性和专业性强，往往需要采用招标、租赁、委托与调拨等灵活采购方式进行。 第一章 采购基础知识 有形物品采购 2）原材料采购 原材料是构成产品实体的基本部分，其在生产过程中要改变物理和化学特性，并产生较大的消耗。因此，在企业采购中，原材料采购的比重大、频度高。同时，原材料存在不同种类，可依其功能、质地、产业类别、形态和产地做出多种划分，其品种、形式、等级和特性往往有很大差异，采购过程也就比较复杂。 第一章 采购基础知识 有形物品采购 3）零部件采购 在加工装配产业，零部件是最基本的生产资料，随产业分工的日益深化，企业需要的大多数零部件需要外购。零部件种类繁多，规格、型号复杂，技术性强，生产过程中又需频繁供应，因此，其采购具有较强的专业性。 第一章 采购基础知识 有形物品采购 4）MRO采购 即指原物料、零部件以外的，用于维护、修理及运营(Maintenance, Repair,，Operation)的杂项物件和备品的采购。MRO物料通常都是低值物品，品种繁多，不同行业企业的MRO物料需要往往差异极大，而且单项商品的采购规模一般也不很大，但它们对企业生产经营的正常运行意义重大。因此，在企业采购中，MRO采购有着其特殊性。 第一章 采购基础知识 无形服务采购 1）技术采购 一般包括专利、商标、版权和专业技术诀窍（Know how）