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同步教学案系列丛书-化学必修1期末复习点对点必讲必练:第2章化学物质及其变化Word版含解析
本章的内容综合性强,难点和易混淆点较多,其中氧化还原反应贯穿于中学化学始终,是中学化学的重要内容之一,考查面广,能以较有深度的综合题形式考查,有较高的区分度。物质分类的方法有多种,依据不同的标准对物质有不同的分类,考试中往往会综合考查物质的分类,胶体内容常考查胶体的基础知识与科技、生活、生产相结合的问题;氧化还原反应的命题除了注重基本概念的考查外,还出现了将氧化还原反应方程式的配平与物质的分析推断结合在一起的题型。因此对于氧化还原反应的复习一定要紧扣概念,理清关系,明确概念的内涵与外延,并能灵活驾驭和运用这些概念解决具体的化学问题;离子反应也是历年考试的命题热点之一。如离子方程式的书写及正误判断、离子的共存问题、离子的检验鉴别与推断,有关离子反应的应用与计算等都是常考点。
知识点1 分散系与胶体
1. 分散系:一种物质(或几种物质)以粒子形式分散到另一种物质里所形成的混合物,统称为分散系。 分散系中分散成粒子的物质叫分散质,分散质分散在其中的物质叫分散剂,当分散剂是水或其他液体时,如果按照分散质粒子的大小来分类,可以把分散系分为:溶液、胶体和浊液。分散质粒子直径小于1nm的分散系叫溶液,在1nm-100nm之间的分散系称为胶体,而分散质粒子直径大于100nm的分散系叫做浊液。
分散系 溶 液 胶 体 浊 液 分散质的直径 <1nm(粒子直径小于10-9m) 1nm-100nm(粒子直径在10-9 ~ 10-7m) >100nm(粒子直径大于10-7m) 分散质粒子 单个小分子或离子 许多小分子集合体或高分子 巨大数目的分子集合体 实例 溶液酒精、氯化钠等 淀粉胶体、氢氧化铁胶体等 石灰乳、油水等 性
质
外观 均一、透明 均一、透明 不均一、不透明 稳定性 稳定 较稳定 不稳定 能否透过滤纸 能 能 不能 能否透过半透膜 能 不能 不能 鉴别 无丁达尔效应 有丁达尔效应 静置分层 温馨提示:三种分散系的本质区别是分散质粒子的大小不同。 常见胶体有液溶胶(氢氧化铁胶体)、固凝胶(珍珠、合金、有色玻璃)、气溶胶(云雾、酸雾、烟尘)。
2. 胶体的性质:
(1)丁达尔效应:丁达尔效应是粒子对光散射作用的结果,是一种物理现象。丁达尔现象产生的原因,是因为胶体微粒直径大小恰当,当光照射胶粒上时,胶粒将光从各个方面全部反射,胶粒即成一小光源(这一现象叫光的散射),故可明显地看到由无数小光源形成的光亮“通路”。当光照在比较大或小的颗粒或微粒上则无此现象,只发生反射或将光全部吸收的现象,而以溶液和浊液无丁达尔现象,所以丁达尔效应常用于鉴别胶体和其他分散系。
(2)布朗运动:在胶体中,由于胶粒在各个方向所受的力不能相互平衡而产生的无规则的运动,称为布朗运动。是胶体稳定的原因之一。
(3)电泳:在外加电场的作用下,胶体的微粒在分散剂里向阴极(或阳极)作定向移动的现象。胶体具有稳定性的重要原因是同一种胶粒带有同种电荷,相互排斥,另外,胶粒在分散力作用下作不停的无规则运动,使其受重力的影响有较大减弱,两者都使其不易聚集,从而使胶体较稳定。
(4)聚沉:胶体分散系中,分散系微粒相互聚集而下沉的现象称为胶体的聚沉。能促使溶胶聚沉的外因有加电解质(酸、碱及盐)、加热、溶胶浓度增大、加胶粒带相反电荷的胶体等。有时胶体在凝聚时,会连同分散剂一道凝结成冻状物质,这种冻状物质叫凝胶。
温馨提示:胶体稳定存在的原因是胶粒小,可被溶剂分子冲击不停地运动,不易下沉或上浮;胶粒带同性电荷,同性排斥,不易聚大,因而不下沉或上浮。
【针对练习】
1.(广安市邻水二中2015-2016学年高一上期末)下列说法中错误的是( )
A.在豆浆里加入盐卤做豆腐,在河流入海处易形成沙洲都与胶体性质有关
B.淀粉胶体中混有的氯化钠可以通过渗析的方法除去
C.一束平行光线射入蛋白质溶液里,从侧面可以看到一条光亮的通路
D.Fe(OH)3悬浊液和Fe(OH)3胶体都不稳定,都不能透过滤纸
2.(中山市杨仙逸中学2015-2016学年高一上学期期中)不能用胶体的知识解释的现象是( )
A.清晨的阳光穿过茂密的林木枝叶所产生的美丽景象(美丽的光线)
B.静电除尘
C.在海水与河水交界处,易形成三角洲
D.向FeCl3溶液中加入NaOH溶液,会出现红褐色
知识点2 电解质于非电解质
1.在水溶液里或熔化状态下能够导电的化合物,叫电解质如酸、碱、盐、水、活泼金属氧化物等。在水溶液里和熔融状态下都不导电的化合物叫非电解质,如蔗糖、酒精等。
(1)电解质和非电解质是对化合物的分类,单质既不是电解质也不是非电解质。电解质应是化合物(属于纯净物)。而Cu则是单质(能导电的物质不一定是电解质,如石墨或金属),K2SO4与NaCl溶液都是混合物。
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